龙眼肉西洋参煲汤—龙眼肉和西洋参的做法

西洋参煲汤放什么材料 西洋参煲汤的做法

1、西洋参煲汤放的材料：花旗参片3-5克、猪排骨2根(300克上下)、姜4片、龙眼肉4-6粒、大枣4枚。

2、猪排骨早一点请肉铺剁碎一小块，另起一锅，龙眼肉、大枣早一点泡透备用，猪排骨和水一起烧到水开，猪排骨煮流血沫后，捞出声温开水漂去白沫子。

3、氽烫猪排骨的另外，另坐一火锅烧上一定量开水，将氽烫好的猪排骨放进火锅，去添加生姜片、大枣、干桂圆、花旗参一起煲煮。

4、待汤开后，转文火熬煮1.5-2钟头，组建盐、黑胡椒粉就是可以服药。

5、还可以不加一些淮山药或别的蔬菜水果煮后口服。

红枣,桂圆,百合,西洋参可以一起煲汤吗

红枣、桂圆、百合、西洋参这个可以一起煲粥，以下是从食材清单和制做步骤两个方面阐释：

1.食材清单：

-红枣：红枣富含铁、钙等矿物质，促进身体血液循环提高免疫力，促进血液循环，更具补血养颜的作用。

-桂圆：桂圆成分丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，具有补气养血、安神、抗衰老的作用。

-百合：百合富含淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，具有润肺止咳、清心安神的作用。

-西洋参：西洋参含有功能高效皂苷和多种活性成分，具备滋阴补气、益心复脉、提高免疫力的作用。

2.制作步骤：

-简单将红枣、桂圆、百合、西洋参用清水洗净，红枣去核，桂圆去壳，百合剥片备用。

-然后把将本案所涉食材后放煲汤锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转中火，煲煮1-2小时，直至汤汁浓郁。

-结果组建适量的冰糖或蜂蜜调味，搅拌均匀，待汤冷却后即可享用美食。

这款红枣、桂圆、百合、西洋参煲的汤更具十分丰富的营养价值和药效作用，有助于补气养血、滋阴润肺安神、提高免疫力。在制作时是需要注意一点火候和食材的处理，最好就是增加营养成分的损失。

西洋参炖龙眼肉:补阴养血、健脾生津

做法

西洋参3克，龙眼肉20克，冰糖10克。先把西洋参切片，与龙眼肉、冰糖同放进去小碗中，加适量清水，后放有水的锅内，文火炖煮1小时即成。分2次服完。

功效

更具补阴益气、健脾开胃生津的作用。适用规定于老年人阴血不足、心脾两虚紊乱的脑胀口苦、失眠健忘、体质虚弱等病症。

西洋参的药材小故事

我国古代本草书籍中，至明代才有西洋参的作用记载，最著名录有洋参的是赵学敏的《本草纲目拾遗》。《本草从新》以为它能“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者纤草”。《本草再新》提道它“治肺火旺、痰多咳嗽、气血虚呵喘、失血、劳伤、因精安神”。

另一本《本草求原》赞赏它能“清肺化痰肾，凉津液以降火，消暑，解酒”。手工炮制后的西洋参性质由凉转平。《药性考》认为“姜制益气，扶正气”。《医学衷中参西录》进一步阐述“能补助气分，并能补元气血分”。从上列论述中一眼就可以看出，我国古代医家对外来医药技术完全没有加以同化，只不过是仔细地观察、留下记录、严谨的论证它的功用，这一点值得今天的人们广泛借鉴。

西洋参的主要有效成分是人参皂甙，还所含的挥发油、树脂等，它作用歼击机体的药理作用机制和中国人参有不少相近之处，请建议参考有关人参的文章，此处不展开。

总之，西洋参有强身壮体、养阴生津、祛病益寿的作用，常服对肺结核、糖尿病、高血压病、高脂血症、神经衰弱、失眠、气虚体衰、支气管扩张、慢性胃炎、肺癌等都有吧一定治疗作用。

西洋参是世界闻名的珍贵药材，近年来异军突起，在补品市场十分不吃香，这与它性质偏凉倒有关系。生活条件好点，蓄意进补的人们，饮食上一般荤多素少，肥甘较少，太容易内生风痰，灼耗阴津，可能导致阴虚有热，变生诸种病端。这个体质人是不宜过早常服人参（如红参、糖参）的，而且会“助火上炎”。以外一般补品也多有此弊端，如黄芪、熟地、鸡、鱼和，而洋参正是能滋补肾阴清“火”，所以我它适应面广，许多人都这个可以服用复方。

反之，阳气弱的人就应慎服西洋参，尤其是脾气失健之人口服结束后，很可能再一次发生消化不良、腹胀腹痛、纳食不香、胀气等异样感，诚如《本草从新》所说：“脏寒者服之，即作腹痛腹胀，郁火服之，火不透发，反生寒热。”