骨头汤煲西洋参好吗(西洋参骨头汤的做法)

炖排骨高丽参和西洋参,当归好吗?

不好。

西洋参

跟高丽参，当归别在一起，

西洋参滋补肾阴补津液药性属于凉

高丽参大补元气，药性都属于温，黄芪补血药性不属于温，

药性不一样的药最好不要少放在旁边一起

西洋参排骨汤的做法

西洋参和枸杞煲汤，可以提高皮肤直接吸收氧气的能力，另外还能够作用有限美白效果的作用。

枸杞子

还有枸杞多糖、不同成分

氨基酸

、微量元素、

维生素

、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，更具滋补肝肾、补肝肾的功效。西洋参具有补气、滋阴养血之效，服后肯定不会上火啦。如果不是火气减小的人又或者夏天，可在水中再再加菊花，可以疏风清热、凉血明目的功效。

准备材料：

西洋参片

3-5克、排骨2根（300克500左右）、枸杞20克，姜4片、

桂圆肉

4-6粒、红枣4枚

做法：

1、排骨提前一两天请肉铺剁块，枸杞、桂圆肉、红枣提前泡软待用。

2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，再捞出温水漂去血沫，

3、氽烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将氽烫好的排骨放进去汤锅，一并加入枸杞、姜片、红枣、桂圆、

花旗参

一起煲煮。

4、待汤开后，转小火炖煮1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉去掉食用鸡蛋。

5、也也可以加一些山药或那些蔬菜煮后食用花生。

小提示：

1、氽烫排骨后，漂清排骨的水，包括再入汤锅里的水斗好是是热水，不然的话氽烫的排骨突然间与冷水蛋白质被凝固，不容易肉质变老。

2、花旗参别放得太多，汤的药味太重不好喝，药性太大也达将近滋补效果。

3、花旗参有清热的效果，加入桂圆、红枣这类性温的食材，也能至少寒热平衡，更适合多吃些温热性食物的秋冬季节。但红枣桂圆最好别放得太。

4、此汤重在喝汤养生，所以排骨切记放得少，汤水过于油腻，水的量可以下得足一些。

西洋参和枸杞煲汤，可以想提高皮肤直接吸收氧气的能力，而且还能够起到美白淡斑的作用。枸杞子另外枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、滋补肝肾的功效。西洋参具有补气、滋阴之效，服后应该不会上火。如果火气会增大的人或是夏天，可在水中再再加菊花，是可以疏风清热、凉血明目的功效。

准备材料：

西洋参片3-5克、排骨2根（300克以内）、枸杞20克，姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚

做法：

1、排骨延后请肉铺剁块，枸杞、桂圆肉、红枣提前泡开待用。

2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，然后捞出温水漂去撇净，

3、焯烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将氽烫好的排骨后放汤锅，参加枸杞、姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。

4、待汤开后，转小火慢熬1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉表就行食用花生。

5、也是可以加一些山药或别的蔬菜煮后食用鸡蛋。

小提示：

1、氽烫排骨后，洗涤排骨的水，和再入汤锅里的水斗最好就是是热水，否则氽烫的排骨突然与冷水蛋白质溶化，很容易肉质变老。

2、花旗参不要放得过多，汤的药味太重不好喝，药性太大也达不了补身效果。

3、花旗参有清热的效果，参加桂圆、红枣这类性温的食材，也能提升到寒热平衡，合适多吃些温热性食物的秋冬季节。但红枣桂圆别放得少。

4、此汤重在喝汤养生，所以才排骨最好不好放得太多，汤水过于油腻，水的量可以不下得足一些。

西洋参和和排骨是不是不能一起煲汤

可以一起炖鸡。

用西洋炖排骨汤的功效是的很多的，花旗参这个可以有效的提升静下来闭目，可以提高人体记忆力，比较有效的缓解疲劳的功效，对一些有失眠症状，记忆力减退，包括老年痴呆症状都有吧很好的治疗作用。

同时适当地吃一些花旗参，还可以可起快速有效的保护心血管系统的作用，是对一些中老年人出现的高血压，冠心病，脑血栓，心律失常等疾病应该有很好的预防作用。花旗参炖排骨适度地吃一些也能，促进促进血液活力，排毒养颜。

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西洋参服用药禁忌

1、禁忌喝茶。

因茶叶中所含的多量的鞣酸，会彻底的破坏西洋参中的有效成分，可以在口服西洋参2～3日后才能喝酒，也建议不要去喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

2、禁忌24小时内食用萝卜。

西洋参为补气（温补元气），白萝卜是恼火的（清热解毒，沁凉等作用），两种食物违反常识，反而从营养素的角度一般说来又不能吃，但是这两种食物是互相克制的，太容易起过敏反应甚至连中毒。

并且从中医的药理上对于，白萝卜不仅仅不能和西洋参一起吃，和许多补品都互相克制，有时候生了病吃白萝卜也会大吓会加重病情，诸如发烧或是发水泡的时候。