五指毛桃图片怎么煲汤

煲五指毛桃汤加什么 常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别洗净后，用清水浸泡15分钟的时间，结束后捞出后清洗干净后。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水下次舀出，冲能去掉表面的浮沫。

（3）锅内加满油清水后，大火烧开，放入所有的的材料，继续烧开。

（4）然后转小火慢煮2小时，之后下盐调味即可解决关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（大约600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去除内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉洗净，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，放进去瘦肉灼淹着，之前捞出来后，撇去其中的浮沫，再倒入排骨灼水3分钟时间。

（3）紧接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

（4）将氽烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，一并加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能又一次有一种的浮沫后。

（5）之后后放蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，到最后加盐调味去掉关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、还新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头冼净，斩块，后放沸水中焯去血水，捞出来备用。

（2）随后把牛大力清洗干净后；五指毛桃洗净；麦冬洗净。

（3）锅内组建起码量的清水，把麦冬、牛大力全部倒入出来。

（4）而后把猪骨头、五指毛桃也一起慢慢倒入出来汤锅内。

（5）大火烧开后，转小火一直慢煮2-3小时，关火前加盐调味表就行开吃。

五指毛桃煲汤配什么材料?

五指毛桃煲汤也可以配猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等。

1，五指毛桃炖鸡汤。食材有五指毛桃250克，鲜鸡半只，红枣，枸杞少许，生姜2片，盐少许。做法是先五指毛桃刷洗干净表面尘土，冷水擦洗浸泡。鲜鸡半只，剁成大块，避免油腻，可以不去掉后多余的鸡皮包括皮下脂肪。放入后冷水锅中汆烫1分钟后捞出沥干，冲洗干净。准备着5-6颗红枣与10克左右枸杞，生姜切片。汤锅加入适量清水，把绝大部分材料都盛有汤锅中，大火煮沸后改小火煲1小时。之后加适量盐调味。

2，五指毛桃炖猪骨头。材料有五指毛桃，土茯苓，猪骨，姜片，食盐适量。

做法是将五指毛桃，土茯苓分别洗净后，用清水浸泡15分钟的时间，然后然后捞出洗净。猪骨斩块，洗净，灼水以后捞出来，冲可以去掉表面的浮沫。锅内加完清水后，大火烧开，盛有全部的材料，一直烧开。结束后转小火慢煮2小时，之后下盐调味表就行关火开吃。

五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛的分布粤东梅州客家地区偏于的山上，也就它生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，但叶片长有细毛，果实完全成熟时像毛桃而因此而得名。煲汤味道类似椰子的香气，清热祛湿健脾胃，极受大家喜爱。春季雨水多，雨水时节不久，空气潮湿，在广东客家地区，客家人常比较喜欢用五指毛桃根来煲粥，其汤味清香，口感妩媚，任何季节食用蜂蜜全是更加好的养生汤品。

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

完全相信不喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较认识，是因为它是生活中主要用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

那就五指毛桃也可以你选择和哪些地方食材一起炖汤呢？

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

材料：龙骨适量即可，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

必须，地骨冷水焯烫去血，水开后滚两分钟，捞出后清水洗干净。

然后把，锅里盛有适量即可的水，水开放入大部分材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

到最后，炖好后后放盐调味，味道鲜美，气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

首先，猪骨冷水下锅，焯水能去掉血水，水开后滚两分钟，再捞出冷水清洗干净。

后再，锅里倒入水适量水，后放绝大部分食材，慢煮1至一个半小时。

结果，调味，盐少许，即可食用花生。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，具备益气补虚，最好搭配以下食材煲汤，即可可以不祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

记住初来广东，第一次听说过高汤，的或火锅底汤，这个可以跟五指毛桃有关系，不由得就才能产生了无限联想，毛茸茸的“毛桃”能煲汤呢？

此毛桃非彼毛桃，虽说名字听起来像，很像我们平时吃的水果，总之不是。

此毛桃生在在南方，是广东一带具体用法的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实成熟后，长得很像桃子而得名，此外，它还就是佛掌榕、土黄芪，因此，五指毛桃和三七、党参一样，应该一种珍贵之物的中药材。

以前舍友的妈妈偶尔会煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们一批五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻下来有冷然椰香味的，这种五指毛桃的品质较好。

此毛桃只不过从网上下载椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等可以搭配来炖鸡。

毛桃和这些个食材煲粥，要的调料很简单，几片姜片去腥表就行，其中麦兜君最爱的是五指毛桃最好搭配老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！

制作方法确实很很简单，老母鸡焯水后浮末，加几片姜，水烧开后，参加五指毛桃后，关小火，还也可以再组建少许枸杞和红枣，煲2个小时以内再试一下，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，仿似做了神仙一般，哈哈哈哈！~