煲汤做菜知识大全!
五指毛桃和冬瓜是可以一起煲汤。下面是一份最常见的食材清单和可以制作步骤:
食材清单:
-五指毛桃:100克
-瘦肉:200克
-姜:适量
-盐:不要过量
可以制作步骤:
1.冬瓜去皮去瓤,切成块状;
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短;
3.锅中烧水做饭,水开后放入后瘦肉焯烫1分钟,再捞出冲净去撇净;
4.将冬瓜、五指毛桃、瘦肉、姜一起盛有汤煲中,加入清水;
5.大火烧开后改小火再继续煲2小时左右;
6.关火后加少许盐调味即可解决。
五指毛桃具有清热解毒的功效,与冬瓜一起炖汤也可以增加清热解毒的作用,同时另外养生的功效。需要注意的是,五指毛桃性寒,不宜过量食用花生,尤其是孕妇和体质较弱的人群,更要十分谨慎在用。
土茯苓五指毛桃煲汤配灵芝、芡实、薏米、冬瓜祛湿。
五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱佳的广东名汤,五指毛桃并不是桃,因其叶子长得像五指,并且叶片长有细毛,果实完全成熟时像毛桃而故而得名,是食药同源的植物,客家人从古至今有挖采五指毛桃根来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤另外保健汤饮用的习惯。
五指毛桃,中药名,为桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕,分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地,越南、柬埔寨也有分布。冬病夏治冬天里的一些寒气聚在身体里排不回来,就会让我们感觉身体特别的不好,发生了什么虚胖有口气,脱发,每天晚上好困等现象。
身体里的湿气大,我们的身体就不是健康,每隔一天都会想睡觉好,同时肿眼皮眼袋大严重脱发等现象。还有一个的朋友显得身体最重要的胖,当然这是痰湿体质,那就是因为身体里的湿气过大导致的。对于状况,我们还得多吃一些红豆薏米粥,红豆和薏米全是奇佳的祛湿食物,这种东西要坚持吃一段才能有效果。
早餐喝一点粥,吃一点咸菜,这是很不错的养生手段,白天的时候我们也可以喝一点红豆薏米茶,这个那是祛湿气的好茶饮。温水泡脚,封锁住身体里的血脉,身体的血脉通畅无阻,身体里的湿气可能会慢慢的的去除,这样就对我们的身体健康倒有益处。
冬瓜、薏米、五指毛桃可以不与排骨一起煲,可以先把薏米、五指毛桃、排骨用小火慢慢煲,水开后最好别立玄加入冬瓜,应该再多等15分钟,然后加入冬瓜,等冬瓜软了熟了,后放盐,这时候的汤就也可以喝了,排骨香脆,冬瓜入口处就滑,浓汤香味扑鼻······
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