煲汤做菜知识大全！
五指毛桃为岭南正确草药，以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛，有健脾补肺、利湿通络之功,用于脾胃不和身体浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、夜间盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用处煲汤。
功效与作用：
1、补中益气的功效，五指毛桃具高健脾补肺的作用，也能健脾化湿、益气固表，对此食欲不佳、消化不好、食少无力等症状和治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状的患者有着重要的是的治疗作用。
2、健脾化湿的功能，五指毛桃具有养胃以化湿的功效，这个可以健脾以行气，可主要是用于脾虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、带下等症的治疗，具高很不错的疗效。
3、止咳的作用，五指毛桃根煎水喝，还能够干掉人体内的多种炎症，它对人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌，这些革兰氏阴性菌等多种致病菌，都有吧很明显暂时抑制和消灭掉作用，能如何防止人体内炎症滋长，对人类的肠胃炎，气管炎和肺炎这些咽喉炎等高发疾病也有很明显能有效预防作用。
一般人群均最为适宜
禁忌人群
熬夜晚睡人群，胃病患者，孕妇
无特殊能量同食禁忌
食用方法：
五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。做法：五指毛桃洗干净，注水里泡十五分钟。排骨清洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味表就行。
五指毛桃煲猪骨(一道滋补养生的传统汤品)
五指毛桃煲猪骨，是一道具有滋补养生功效的传统汤品。五指毛桃，又称作五叶参，是一种最常见的一种的中药材，能清热解毒、润肺止咳等功效。而猪骨则富含胶原蛋白和矿物质，还能够滋补身体，促进骨骼生长。将这两种食材煲汤，不但味道鲜美可口，还也能作用有限滋补养生的作用。
五指毛桃、猪骨、生姜、红枣、枸杞、盐、料酒、清水。
1.猪骨用清水洗净，放入锅中，加入适量的清水，加入料酒，大火烧开后，撇去浮沫。
2.将五指毛桃、生姜、红枣、枸杞洗净备用。
3.将五指毛桃、生姜、红枣、枸杞放入锅中，煮开后转小火慢炖2-3小时。
4.参加适量的盐，调味表就行。
1.五指毛桃煲猪骨汤这个可以直接食用，也可以另外主食最好搭配米饭。
2.食用蜂蜜时可以一并加入适量的胡椒粉、香菜等调味品，增强口感。
1.五指毛桃具有清热解毒的功效，但过量食用花生不容易影响到肝肾损伤，因此要不要过量孕妇食用。
2.猪骨煲汤时要注意一点撇去撇去浮沫，以防意外引响口感。
3.五指毛桃煲猪骨汤适合我一般人群食用，只不过对此孕妇、儿童、老年人等特殊人群要特别注意不能过量孕妇食用。
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五指毛桃土茯苓汤能去湿热。
五指毛桃是一种完全天然的野生植物药材，它的主要功效作用是健脾开胃、舒筋活络，补元气。五指毛桃性质平和淡定，适应广，并且还能够祛痰除湿、健脾，舒筋活络，五指毛桃土茯苓汤有清热解毒、祛湿健脾、行气活血、滋阴补肾健脾胃的功效，可以参照于湿气重，形体消瘦，小腹便便，风湿关节痛，尿酸高，虚不受补的人群。
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也没湿气者一般不能不能喝五指毛桃土茯苓。
五指毛桃和土茯苓有祛湿的作用，是没有湿气者喝可能会过多阴虚火旺，会出现虚火亢盛，造成身体的不适。五指毛桃具有健脾益气、化湿舒筋通络的功效，可主要用于治疗脾胃不好浮肿、腰酸痛、风湿痹痛、活动中爱出汗会加剧、慢性支气管炎等；土茯苓味淡、甘，性平淡，归胃，脾经，具有解毒、除湿、通利关节的功效。
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五指毛桃可以不和白术茯苓一起煲粥。
五指毛桃具备补益脾胃、行气利湿、舒筋活络等功效，可以会改善脾胃不和出现浮肿、食少脱力、晚上盗汗、带下等症状；土茯苓具有解毒、除湿、通利关节等功效，可以不彻底改善皮肤瘙痒、痈肿疮毒等症状；白术本身补气健脾、燥湿利水、去湿、安胎等功效，可以不彻底改善脾气虚、脾胃虚弱积滞、胎动不安等症状，五指毛桃、土茯苓、白术大多也可以一起煲粥，可以慢慢改善患者的脾胃功能，另外不可能发生了什么反应，也肯定不会倒致人体出现不适感。
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五指毛桃土茯苓黄芪可以一起煲汤。
但是要注意适量食入，防止增强胃的负担。五指毛桃黄芪汤主要注意是由五指毛桃、黄芪、土茯苓煎汤慢火熬制而成，煲汤后有益气健脾、祛痰化湿、消肿等作用。黄芪通常有益气、排脓、消肿利尿的功效，区分于阳虚气短、疮口久不愈合好、烦渴的患者。食用花生黄芪时，宜再食用萝卜，是因为黄芪具有补气的作用，而萝卜具备降气的作用，如果两者同时服用药，正常情况会影响不大药效的发挥。
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