五指毛桃山药红枣煲汤

五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料?

比较普遍的五指毛桃煲鸡汤配料有：

土茯苓

、党参、

牛大力

、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣

芡实

、淮山、薏米等。

五指毛桃是一种植物,长在广东韶关和河源等地的深山里,因其叶子长的像五个手指,果实长大成熟时像毛桃而因此而得名。

用料：

老鸡半只、五指毛桃10g、

铁棍山药

1根、红枣6颗、姜3片、土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣芡实、淮山、薏米适量即可、盐12克、酱油适量。

功效：

1、五指毛桃煲鸡汤是一款更加有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润爽口，也能健脾胃，舒筋活络。

2、五指毛桃并不是桃，毕竟它的叶子长得像五指，但叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这种名字。五指毛桃根又称为土黄芪，南芪，而且它可代北芪不使用，所以有南方北芪的说法。它性微温，有健脾补气，行气利湿的功效。

五指毛桃汤的神奇功效与制作

五指毛桃，中药材中的贵族品种，因其生长在高海拔地区，去采摘十分艰涩，而市场售价一直持续飙升，只不过却被南疆中医界所推祟，仅是数百年的历史。五指毛桃汤，以五指毛桃为通常材料煮成的汤饮，是中医药中更具多种功效的保健饮品。下面将为大家具体点推荐五指毛桃汤的神异功效与制作方法。

一、五指毛桃汤的功效

1.降血糖、降血脂

五指毛桃含有什么多种生物碱和活性成分，是可以会降低人体内的胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白等松动脂质，同时也可以增强高密度脂蛋白水平，使得血液循环通畅，使起到降血糖、降血脂的作用。

2.抗细菌、清热解毒

五指毛桃具有较为强烈的抗菌抑菌功效，还能够抑制细胞大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌等多种病原微生物的生长繁殖，进而都没有达到清热解毒的效果。

3.抗氧化、延缓衰老

五指毛桃还含有大量的抗氧化成分，这个可以管用清除人体自由基，进而延缓细胞容易老化速度，保持身体健康。

二、五指毛桃汤的制作方法

【所需材料】五指毛桃30克、红枣10枚、山药不要过量。

【制作过程】

1.将五指毛桃清洗干净后，红枣去核备用。

2.山药去皮、切片。

3.将本案所涉材料放进去炖盅中，加适量清水。

4.大火煮沸后，转小火一直慢炖2小时。

5.加适量冰糖，酱油调味即可。

三、五指毛桃汤的适宜人群

1.高血糖、高血脂患者。

2.具备多种皮肤病、癌症等病史的人群。

3.经常熬夜、工作压力大的人群。

4.营养不良、多病的人群。

四、五指毛桃汤的副作用与禁忌症

1.五指毛桃汤另外中药材，本身一定的毒性，而在可以使用时估计再注意用量，最好不要过量摄入在用。

2.五指毛桃汤不宜长期食用鸡蛋，一般来说，见意每个星期起码孕妇食用1次，有时候不最多250毫升。

3.五指毛桃汤不适宜忌口人士、孕妇、乳母、老幼病患者食用。

其实，五指毛桃汤既具有多种保健功效，又制作简单，是一款值得你去爱推荐一下的中药饮品。但在不使用时一定要注意合理用量和适宜人群，以及禁忌症等方面的问题，从而至少好的保健效果。

五指毛桃煲汤大全

五指毛桃乌鸡汤怎么做有五指毛桃猪骨汤、五指毛桃鸡汤、五指毛桃猪蹄汤、五指毛桃素汤、五指毛桃瘦肉汤等。

1、五指毛桃猪骨汤

五指毛桃煲猪骨汤是一道以猪骨为比较多材料的美味汤品，猪骨经炖制，含有多种微量元素胶原蛋白，最好搭配五指毛桃等食材，能够提升汤的口感和营养价值。

2、五指毛桃鸡汤

五指毛桃鸡汤是一道清淡点、滋补的汤品。煲汤的过程中，是可以将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料放入煲中，再慢炖1小时，结果加盐调味再试一下。

3、五指毛桃猪蹄汤

猪蹄富含胶原蛋白和多种微量元素，将猪蹄和五指毛桃一起慢炖，大火煮沸后改小火炖制2小时，即可完成美味的五指毛桃煲汤。

4、五指毛桃素汤

五指毛桃素汤是一道以五指毛桃为主要注意材料煲制的汤品，五指毛桃素汤的做法是将五指毛桃、土茯苓、干香菇、荷包豆、赤小豆、灵芝、罗汉果以及适量的清水一起煲煮，最后加入适量的盐调味即可。

5、五指毛桃瘦肉汤

五指毛桃瘦肉汤是一道汉族药膳，材料除了五指毛桃、瘦肉、芡实、云苓、蜜枣、姜片、枸杞和食盐，比较适合秋冬季节食用鸡蛋。