广东五指毛桃煲汤做法

五指毛桃怎么吃

五指毛桃

是一种中药材，也广东人太热爱的最佳的位置煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多饮用些五指毛桃汤，这个可以可起去湿气、心思活络的功效。常见的五指毛桃配起来煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等；那些配料上的话有土茯苓、党参、

牛大力

、赤小豆、灵芝、

麦冬

、枸杞、红枣、

芡实

、淮山、薏米等。

一、五指毛桃素汤

材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。

做法：

1、把全部的原材料都去处理好，洗净那以后，放入清水中浸泡后30分钟时间。

2、之前把一次性处理好的材料都一起放进去进去汤煲内，加热充足量的清水，盖盖子。

3、大火烧开以后，转小火再继续慢炖2小时，之后加盐调味即可喝汤。

功效：此汤有益气补虚、行气解郁、壮筋松下来、健脾化湿、止咳祛痰

止咳

。

二、五指毛桃煲龙骨

材料：龙骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，盐。

做法：

1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪地骨斩块，放入后沸水中，焯去血水和腥味，捞出来后。

2、随即把五指毛桃和龙骨一起放入后进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水。

3、大火烧开后，转小火不再慢炖2小时的时间，结果提鲜表就行。

功效：此汤更具健脾化湿、行气祛痰的功效。

三、五指毛桃牛大力骨头汤

材料：猪骨250克、还新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。

做法：

1、把猪骨头洗净，斩块，后放沸水中焯去血水，捞出来后备用。

2、接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬清洗干净后。

3、锅内加入起码量的清水，把麦冬、牛大力慢慢倒入在里面，

4、随后把猪骨头、五指毛桃也一起慢慢倒入出来汤锅内。

5、大火煮开后，转小火不再慢煮2-3小时，关火前加盐调味再试一下开吃。

功效：此汤具有健脾和胃、健脾益胃、滋补身体的功效。

五指毛桃煲汤

五指毛桃与什么东西煲汤好

五指毛桃煲汤材料：五指毛桃瘦肉脊骨玉米，煲汤料若干加母鸡煲程飘发出阵阵椰香奇异二材料：五指毛桃200克排骨两条（概斤）姜两片做：五指毛桃洗干净再次放水泡十五钟排骨洗干净热水材料放瓦煲先用火烧再无火煲两放盐调味即客家千百年来挖采五指毛桃根用煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作保健汤不宜饮用养成的习惯用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口感鲜美、气味芳香、营养价值高具保健作用特别支气管炎、阴虚、食欲振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产少乳等病症都定作用五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕《广州植物志》广东通称五爪龙名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等植物形态灌木或乔木全株茎皮叶含乳液根皮香气其份：含机酸、氨基酸、三萜、物碱、香豆精等《华药典》古代文献五指毛桃味辛甘、性平、微温其功能：具益气补虚、行气解郁、壮筋络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃与什么东西煲汤好

五指毛桃煲汤

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很奇特！

二材料：五指毛桃200克，排骨两条（至少一斤），姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，倒开水里泡十五分钟。排骨清洗干净后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味再试一下。

客家人自古以来，有采摘五指毛桃根利用煲鸡、煲猪骨、猪脚汤才是保健汤不宜饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜香、气味芳香、营养价值极高具有挺好的的保健作用。特别是对支气管炎、阳虚、食欲减退、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都是一定的作用。

五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，原名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》典籍中，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具备益气补虚、行气解郁、壮筋化淤活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃与什么呢煲汤好

五指毛桃煲汤一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。

煲的过程中飘来一阵椰子香，很独特！二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。做法：五指毛桃洗干净，换新水里泡十五分钟。

排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可解决。

客家人从古至今，有采挖五指毛桃根单独煲鸡、煲猪骨、猪脚汤充当保健汤长期喝的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口味鲜美、气味芳香、营养价值高具高很好的保健作用。

特别是对支气管炎、血虚、食欲差、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都是一定的作用。五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。

《中华药典》古代文献，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：本身益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃煲汤对人体有什么好处？

五指毛桃【别名】五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黄芪[广东]、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差【简介】为桑科榕属植物粗叶榕FicussimplicissimaLour.[F.hirtaVahlvar.palmatiloba(Merr.)Chum]，以根入药。

全年能采，洗净后晾干。注：佛掌榕Ficus simplicissima Lour. var. hirta Migo功效近似前种。

。【性味与归经】甘，微温。

【功能与主治】健脾化湿，行气止咳化痰，舒筋活络。主要是用于肺结核咳嗦，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾胃不好水肿，病后夜间盗汗，白带。

【用法与用量】0.5~2两。五指毛桃此特产肯定生长的速度于深山隐谷处，性平味甘，性质轻柔，香气四溢，本品具高清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，健脾祛湿化滞，清肝润肺等作用。

食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟，即可以与猪排骨或猪骨头，在内其他地方肉类等一齐煲粥，使用明火，效果更佳，宜浓宜淡，不论四季轮回，男女老少男女皆孕妇食用，其风味特色倍受各界人士喜爱。

用五指毛桃煲汤怎么做才好喝?

五指毛桃煲汤一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来又一阵椰子香，很独有！二材料：五指毛桃200克，排骨两条（至少一斤），姜两片。做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗好后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味再试一下。客家人从古至今，有采挖五指毛桃根为了煲鸡、煲猪骨、猪脚汤另外保健汤不宜饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜香、气味芳香、营养价值极高具有非常好的保健作用。特别是对支气管炎、阳虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症应该有一定的作用。五指毛桃,佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，俗称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具高益气补虚、行气解郁、壮筋松下来、健脾化湿、止咳化痰等功效。