什么做天麻煲汤做法-什么做天麻煲汤做法好吃

天麻汤的做法大全

天麻汤做法追加：

食材原料：乳鸽1只，天麻5克，香菇干5颗，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，

步骤1将鸽子宰杀牲畜清洗干净后，后放沸水中焯过，香菇干延后泡开。

步骤2火腿切片。

步骤3葱洗净打结。

步骤4姜洗净切片。

步骤5把鸽子、火腿、天麻、香菇、高汤、料酒、葱结、姜同碗内，放入蒸锅蒸2小时，木盒，拣去葱、姜，加入到盐、味精酱油调味即成。

天麻怎么炖汤最好

天麻煲汤的最佳方法是与鸡肉一起炖制，做成天麻鸡汤。

天麻鸡汤是一款相当营养且具备良好的训练药用价值的汤品。是需要，天麻是一种中药材，本身平肝熄风、祛风除湿的功效，是对感觉头痛、眩晕等症状有很不错的暂时缓解作用。而鸡肉含有多种微量元素蛋白质，相对于滋补身体、提高免疫力也有挺好的效果。但，将天麻与鸡肉一起煮汤，不单是可以能发挥出两者的营养价值，又能彼此间进阶口感。

具体一点的炖汤方法如下：是需要，将鸡肉切小块，焯一下水去血沫，接着将天麻切片，与鸡肉一起放进去砂锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢慢炖。也可以适量加入到一些姜片、红枣等配料，实力提升汤品的口感和营养价值。炖煮时间依据什么鸡肉的老嫩和个人口感喜好而定，一般慢炖1-2小时再试一下。

相对来讲，天麻煮汤的最佳的方法方法是根据个人口味和喜好，将天麻与那些食材一起慢炖，可以发挥出其药用价值和美味口感。

天麻怎么煮汤

1、天麻鱼头汤

食物:水煮肉片一个、天麻50g、食用盐、葱、姜、蒜、米酒少量。

作法:用冷水清洗剁椒鱼头,去除内脏内废弃物并切为两侧,天麻擦洗切条用清小水泡软后控干水站台设置;烧红锅,再添加油,进行爆香生姜片,放少量米酒,倒进剁椒鱼头,煎除去鱼腥,约1～2分钟后取下备用。注冷水于炖锅内,先放剁椒鱼头于盅底,以后放进天麻,把水未过,水炖至水滚沸时,改成中至温火,炖1~2个钟头,再放进尽量多食用盐便出。2、天麻香菇老母鸡汤

食物:天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、大骨汤1000克、生姜片葱段适当、白胡椒粉、鸡精适当地、盐8克、冷水2000克。

作法:天麻提早用冷水侵泡1钟头,安装带;炒黄瓜洗干净以后,切成片确认好;三黄鸡下锅焯水,去腥臭味;大骨汤和冷水混合而成,下天麻、杏鲍、三黄鸡、生姜片葱段高火煮到滚,打开表盖烧开5分钟;转慢火,煲1个钟头,汤就煲那就行,放盐、鸡精和胡椒粉调料就这个可以喝过。