天麻怎么煲汤鸡汤做法

天麻乌鸡汤的做法

天麻乌鸡汤

〖材料〗天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。

〖做法〗天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片。乌鸡洗净切成大块，氽水。取砂锅，组建适量清水，放入姜片、石斛片、红枣乌鸡一起大火煮沸10分钟，转小火炖一个半小时。组建枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。

〖功效〗天麻有治好惊风和神志模糊、提气益神的作用。

天麻无论是单用或与其余药物配伍不使用，都能治疗许多疾病。

天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕恶心、贫血这些低血压等病症，补益气血，滋阴补肾止咳。

天麻煲汤的做法

天麻作为一种中药药材，也偶尔会被人们拿出来一种食材建议使用。广东人非常不喜欢用天麻炖汤，这样的话可以制作的汤品，也可以具备天麻的养生功效。那你，大家明白了天麻是可以和什么东西食材并且搭配，制作美味的汤品吗？今天我们给大家分享几个可以使用天麻参与煲汤的食谱，要是大家都能够买的到天麻的话，是可以接触自己煲个汤试下。

天麻煲有什么汤

1、天麻鱼头汤

食材:雄鱼头一个、天麻50g、盐、葱、姜、蒜、料酒少许。

做法:用清水洗净鱼头,还有鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡开后沥干水备用;烧红锅,一并加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入水鱼头,煎去除鱼腥,约1～2分钟后接过待用。注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,然后放进去天麻,使水没过,文火煮至水沸时,才用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。

天麻煲有什么汤

2、天麻杏鲍菇鸡汤

食材:天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、高汤1000克、姜片葱段适量、胡椒粉、味精适量、盐8克、清水2000克。

做法:天麻提前一两天用清水浸泡1小时,备用;杏鲍菇冲洗干净,切片备用;三黄鸡飞水,去血腥味;高汤和清水调和,下天麻、杏鲍、三黄鸡、姜片葱段高火煮到滚,开盖沸腾起来5分钟;转文火,煲1个小时,汤就煲完了,加盐、味精和胡椒调味就可以不喝了。

3、天麻八珍汤

食材:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g等。鸡,鱼头,羊肉,生姜。

做法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与另外材料及清水一并加入汤锅中大火煮开转小火煲约2小时,食用前加盐调味。天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。

4、天麻枸杞炖猪脑

食材:天麻、枸杞各12克,猪脑1副,生姜1~2片。

做法:天麻洗净稍水浸泡、切片,猪脑洗净血污,并注意能去掉猪脑很薄的一层的血筋;其他各物分别清洗干净后,盛有炖盅;在炖盅加清水250毫升(约1碗量)和姜,炖约2个小时,下盐去掉。养脑能补脑、安神定惊。

天麻的功效

老中医告诉我们,日常将天麻煮水喝喝不单操作简便,同时是对身体好处好好,不单具高止痛消炎这些镇静的效果,日常服用还也能好的降低血压情况,治疗高血压,并对心脏有着很不错的保护作用。具体一点的天麻功效如下:

天麻煲什么呢汤

第一:镇痛作用

研究发现到,科学家在天麻上制做出了天麻注射液,这个物质刚刚进入身体结束后都能够很好的能起镇静的作用,特别是对脑血管病经常头疼、三叉神经痛包括血管神经性头痛等,效果相当的还好。科学家并且了临床实验,一千多例的实验中,止疼的效果巨形百分之九十,效果的很的骇人。

第二:降低血压

老中医还提醒我们,天麻都能够有效的治疗高血压,长期服用能能起强健筋骨、完全保护腰膝包括平肝益气的作用。

第三:保护心脏

天麻还能很好的增加外周和冠状的动脉中血液流量,这对于心脏具有很好的保护作用。因此,日常再次出现了心悸气短的情况,也是可以将天麻泡水喝,快速有效的促进身体复原健康。

第四:镇静效果

天麻中所多含的天麻素能够很好的治疗失眠多梦的情况,同时对于这种所引发的综合症治疗效果也相当的确实不错,另外有效率黑岩百分之八十接近百分之九十。除了,天麻还都能够管用的达到抑制咖啡因这对中枢的影响,避免出现过于兴奋的情况,有所的提高睡眠质量。

第五:抗惊厥作用

研究才发现,天麻是对其它肢体麻木或是癫痫这些面部神经抽搐等都有吧确实不错的疗效。除了,天麻泡茶喝喝的功效还包括了治疗治疗心绞痛在内胆绞痛的疾病,比较有效的促进身体重新恢复健康。

第六:清肝明目的作用

天麻中所成分的一些有效成分在直接进入身体之前还能够比较有效的保护在内调节视觉神经系统,想提高眼睛,也就是视觉神经的分辨能力。很多必须进行高空作业的人员都会经常会服用药天麻,能很好的保护大脑以及眼睛。

天麻炖鸡汤的做法

天麻炖鸡汤的做法追加：

材料/工具：草鸡、天麻、热水、生姜、葱、料酒、枸杞。

1、备好食材，鸡建议买草鸡，味道醇正。三黄鸡腥味重。

2、炖鸡汤应该是用还新鲜的天麻，洗干净之后不用什么去皮，切成厚片备用。

3、洗净鸡肉，也是可以把鸡肉剁开，一次性放进去加上多的热水，千万不能远远超过max2警戒线。鸡不要焯一下水！同时放入天麻，生姜，葱，加少许料酒。

4、经50分钟文火慢炖，水位全都变为，鸡肉酥烂。

5、开锅时，撒点枸杞即可出锅。