鸽子可以放天麻煲汤-鸽子可以放天麻煲汤吃吗

天麻鸽子汤的做法

天麻鸽子汤是一道以雏鸽、天麻等为原料，亲自炒慢火熬制而成的美食，不仅仅味鲜、营养价值极高，这对治疗偏正感觉头痛及高血压之头晕目眩、肢体发麻有很好的疗效。那么这道菜的具体做法是什么呢?请阅读理解以上文章，跟着走我一起来所了解。

天麻鸽子汤的做法

用料

主料鸽子2只天麻1块

辅料盐少许姜6片枸杞8克水适量

天麻乳鸽汤的做法

1.将天麻冲洗干净侵泡24小时。

2.浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以持续蒸的时间。

3.将鸽子去腮冲洗干净切成大块备用。

4.蒸好的天麻切成片备用。

5.锅里再添加注意适量的水放进去3片姜，鸽子，大火煮开后把鸽子焯一甲板再捞出来备用。

6.炖锅先添加适量的水放进去鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。

7.凭借炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。

8.炖至鸽子肉软烂可食放入后枸杞。

9.同时也要盛有盐再用中火炖5分钟就也可以起锅装盘。

10.这是已炖好的鸽子汤望着是不是很迷人的腻!

天麻鸽子汤烹饪技巧

1、天麻太硬这个可以盛有压力蒸上1小时左右。

2、浸泡天麻的水不能浪费掉到入炖锅一起

天麻鸽子汤孕妇食用须知

功效

健康不提示此炖菜更具益气益肝，熄风止痉的作用。适用规定于治疗偏正头疼及高血压之头晕目眩、肢体麻木。

食物相克禁忌

天麻绝对不可与御风草根同用，否则不有令人肠结的危险。

天麻炖鸽子汤怎么做天麻需要多少

材料

乳鸽1只、天麻5克、火腿10克、香葱3棵、生姜1小块、高汤3大匙、料酒1小匙、精盐1小匙、味精1小匙。

做法1、将鸽子现场宰杀洗净，盛有沸水中焯过，火腿切片，葱洗净打结，姜洗净切片。2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同倒入，放入蒸锅蒸2小时，收起，拣去葱、姜，一并加入盐、味精调色调味即成。特点：味道鲜美，熄风止痉。

天麻具体方法量一般在10G左右。一只鸽子一般在半斤左右，放10G天麻，这样的量是都很尽量多的。

天麻炖鸽子的功效和适宜人群

补肝益肾

天麻炖鸽子所具高的营养价值，可以不解决身体健脾养胃，而且起到滋肾固精的功效。不如在节假日中可食用一些天麻炖鸽子，能让结束后的日子精神倍增。

补气血

这是一道补血气食疗食谱之一，因为鸽子肉中多含一些营养物质，这个物质是都能够可促进我们身体内部造血细胞的再生，使需要补充体内的贫血等症状。

治疗头晕乏力

而且天麻和鸽子肉想配起来的时候，此汤不仅仅本身天麻的功效，不过还渗入着鸽子的作用。里面加入到少许的人参，不仅也可以治疗好喉咙疼痛，还可以缓解疲劳，增强活力。

孕妇不宜过早食用鸡蛋

是对在怀孕期间的孕妇，孕妇食用天麻炖鸽子还能够解决胎儿能补脑，还可好处孕妇想提高自身的免疫功能，是最佳的方法的保健食品之一，当然了正准备哺乳的孕妇最好就是最好别吃，很难会回奶。