煲汤做菜知识大全!
和猪骨可以煲汤,下面是具体做法:
准备材料:猪骨1000克,红枣10个,
100克,天麻4片,
2勺,盐1茶匙,枸杞5克
1、猪骨用热水冼净,放冷水泡3小时。
2、马上准备好其他材料,羊肚菌洗净后用温水泡30分钟,天麻片泡开水2小时备用。
3、锅内烧热水放进去猪骨、姜片、料酒焯水后捞出后。
4、将猪骨、天麻和泡天麻的水一起倒进紫砂锅中,水量没过猪骨不一致,水太差的话加入清水。
5、盖上盖通电,大火煮1.5小时。
6、1.5小时后加红枣和羊肚菌煮30分钟。
7、起锅前加入到枸杞和盐去掉装碗孕妇食用。
这个可以的。主料:羊筒骨1000克、红枣10个、
100克、
4片调料:料酒2勺、盐1茶匙、枸杞5克一、筒骨备好。用热水洗净。放冷水泡3小时,中途换水2次、也可以泡出筒骨的血水。二、羊肚菌洗净后用温水泡30分钟,天麻切成片泡水2小时。红枣和枸杞洗净待用。三、坐锅烧水把筒骨
去腥。后再原先坐锅煮饭至开加姜片料酒。后再加清洗干净后的筒骨烧开。四、彻底倒入紫砂锅,组建泡好的天麻。泡天麻的水和泡羊肚菌的水一起倒到里面。五、通电,大火煮1.5小时。六、1.5小时后加红枣和羊肚菌煮30分钟即可。
用不着分时间,一年四季都可食用花生。天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用,能减少脑血流量,会降低脑血管阻力,轻度或中度收缩脑血管,提高冠状血管流量,能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用,天麻多糖有免疫活性,是也很价值不菲的药材。