公鸡天麻煲汤的功效【公鸡天麻煲汤的功效和作用】

鲜天麻炖鸡的功效与作用及食用方法

天麻

炖鸡是一道传统的药膳，把天麻晒干的根和茎，跟老母鸡一起焖煮，转眼鸡肉离骨，即可食用。这道药膳，对身体有很大的好处，特别是对中年人和老年人。那么，它的好处具体详细有什么呢？

天麻是一味传统的中草药，在民间中医药的角度来说，有很多作用效果。是需要，它对神经性疾病有一定的疗效，.例如

癫痫

、面部抽搐、

心绞痛

、胆绞痛其他。

比如，它还能够预防老年痴呆症，它能增加脑内血流量，以能保证脑部氧气的补充好，这就可以不破坏大脑，预防老年痴呆，还能对

帕金森综合征

有一定的只能缓解作用。

到最后，它对肝和心脏有比较大的好处，能降血压、保护心脏等。而且去研究发现自己，天麻对肝、肾、血像、胆都还没有引响，因此天麻是彻底是没有毒性的，可以放心地利用预防和治疗众多疾病。

鸡肉中的蛋白质含量很高，含有蛋白质的种类很多，但是这个蛋白质都会容易被肠胃吸收再被人体利用，对增强体质，强健体魄有一定的作用。

同时，鸡肉中还含有什么人在生长发育过程中不可少的

磷脂

类，是人摄入的脂肪和磷脂的最重要的来源之一。而，鸡肉对

贫血

、体虚、营养不良、容易疲劳的人的身体相当好。

而一般用处炖天麻的鸡，都会选用老母鸡，这是而且母鸡比公鸡，性质更平和，且老母鸡肉质相对坚硬，没那你不容易炖烂，还非常的鲜味十足清香，蛋白质含量也最高。

在看了母鸡和天麻的作用，下面我们来一起看一下，天麻炖鸡又还有什么呢？

鸡肉的作用和天麻的功效结合在一起，两者相辅相成，平痉补气的效果更为显著。而且更适合有

高血压

、肿胀的人服用复方，也合适身体虚、肝气不旺的人服用。

同时，也能可起镇静的作用。中老年人定期自查服用天麻炖鸡，可以不非常好地预防老年痴呆症、帕金森综合征、高血压等老年较常见的疾病，但是特点老母鸡的作用，还可以补气益血，强身健体，

增强免疫力

。

但是，这些个作用虽说只是因为辅助的，如若身体底子太过差，而吃这些大补的药膳，很可能也会倒致气血两虚的反效果，反倒攻击了身体。并且，在这里，我还是我建议你大哥大姐们平时要坚持锻炼，均衡营养，就得不需要冬季进补也也可以一直保持健康的身体了。

天麻鸡汤的做法与功效

天麻的食用性很强，下面给帮我推荐一个药膳天麻炖鸡汤，这个菜太的养生滋补，也能补血益气，对病后身体可以恢复很有好处，一起看一下做法吧。

天麻炖鸡汤

主料

天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。

做法

将天麻用水洗净，生姜洗净切成丝，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，后放炖锅，加清水适量，武火煮沸后，再才用文火炖至鸡熟烂再试一下。分三次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。

药用价值：补血和血、熄风。主要用于病后极其虚弱、眩晕反复复发。

天麻的功效与作用

天麻的功效

天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区。其比较干燥块茎亦称天麻，是一味具体方法而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻过去一直依赖性太强野生品种资源，20世纪70年代野生变家种最终后，家种天麻下一界通常商品来源。祛风除湿，止痛、行气活血。

天麻的作用

1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒啦性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

2、镇静作用：有是医疗单位用合成套装天麻素(天麻甙)治疗啊神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制炎症咖啡因肝胆火旺的中枢兴奋作用，有可以提高戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有暂时缓解平滑肌痉挛，只能缓解心绞痛、慢性胆囊炎的作用。

4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可凉血益气、利腰膝、强筋骨，还可提高外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

5、清肝明目、增智作用：天麻尚有清热明目和特别显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具高的确的保护和调节作用，能可以提高视神经的分辨能力，目前已除用高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗啊老年痴呆症，有效率达81%。

结语：天麻营养价值丰富，在药用和可食用上都相当的好，是纯天然的保健食品，它含有丰富的矿物质丰富的维生素、钙等许多微量元素，有想吃的不如我回家了亲自下厨做饭试试哦。

天麻可以煲鸡汤吗?

天麻

是彻底这个可以煲鸡汤的。并肯定不会影响不大鸡汤的营养价值，也不会影响天麻的功效和作用是也没问题的。也这个可以参照自己的实际中需要去添加剂量就可以了。