干天麻直接煲汤吗-干天麻直接煲汤吗能吃吗

干天麻要泡多久才能炖汤

要泡20-30分钟以内。干天麻是由新鲜的苹果天麻制成的,其中的水分含量比较比较少,就洗干净煮的话会很难蒸熟,是需要不提前泡开会变软才可以,一般将干天麻放在旁边水中,依据不同的水温,必须冷水泡20-30分钟的时间才是可以将其泡软后。天麻煲汤要泡24小时好是。那样的话才还能够使天麻成分最有效发挥，减少身体的营养丢了。

干天麻要炖多长时间

假如是干天麻则大约必须40分钟左右吧。天麻质地坚实、坚硬锋利,炖的话太约必须40分钟左右吧。也有是水开之后，放入后天麻，用小火煮40分钟。假如是切片的天麻，加开水煮半个小时滤出喝天麻水就可以了。

还新鲜天麻一般煮一个小时好是

还新鲜天麻要煮最少20~30分钟。除此之外泡开水外，可以将天麻用蒸锅蒸软，后再切片，使用时一并加入再试一下。同时，还可以将天麻打研磨成粉粉，用水冲服。但是也要注意别煮很长时间，因为天麻中的有效成分主要是天麻甙，而天麻甙预热极易会挥发掉，所以才不个人建议久煮。

天麻的颜色是白的好那就黑的好

天麻是没有黑色的,一般白色的是硫磺熏锅。因此白色的乌天麻最好是。好是的是乌天麻,乌天麻产量仅次于红天麻,天麻素含量和天麻多糖含量都高于那些天麻,口感也比较比较糯软多汁。天麻通常有淡黄和淡黄棕色的,而黄白色、半透明、下垂如磐石的是品质良好天麻。

干天麻煲汤做法

干

天麻

煲汤，下面来看下煲鸡汤的方法步骤：

干

天麻先用温热水泡软切成小块，以外药材清理过乾净备用。

母鸡处理后，是因为人量少，食材取半只即可解决。鸡肉在滚水

飞水

，然后把沥干水后，放进电压力锅里，切姜片，放入药材、葱，一次性加足水，不加压30分钟。

起锅前再撒上枸杞、盐、葱花，一碗鲜香一丝温暖的营养鸡汤即成。

当归和天麻也是最常见的中药材，当归是补血活血、调经止痛的良药，而天麻这个可以治疗啊头晕眼花、肢体麻木、小儿惊风等症。天麻性平味甘，药用价值的很高，可活血化淤祛风，滋阴养血治脱发，健脾和中，补益肝肾。滋肾固精等功效，尤其冶疗病后疲惫、

消渴症

、月经不混合

闭经

、头疼、

眩晕

，养血安神。北芪天麻炖鸡不仅营养价值极高，还有一个着增强体力、强壮身体的作用呢！是一款不错的家庭养生食谱，天麻与鸡相炖，味道这些功效都是上上乘之品，养生膳食，鲜香味美，营养价值极高！

干天麻怎么吃效果好 干天麻炖汤营养高

天麻是镶金嵌玉的药材，含多种营养物质，有息风止痉，平肝潜阳，祛风通络的功效，那么干天麻吃不吃效果好呢？

天麻黄金盅

材料

排骨四块，天麻六片，黄金瓜一个，枸杞十颗。

做法

1.排骨焯掉血水，另支一锅将排骨和天麻加开水大火烧开，改小火炖四十分钟备用；

2.黄金瓜洗净，从一头剖开，用刀将瓜心里的籽剖开洗净；

3.将炖好的排骨和天麻码入瓜内，放上枸杞，加入到炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸；

4.水开后十分钟，出锅前参加盐去掉孕妇食用。

天麻百合排骨汤

材料

天麻，排骨，百合，姜，醋，味精，盐。

做法

1.天麻泡一下，把排骨清洗干净放入砂锅，加入凉水煮开；

2.然后把放滴几滴（这样的话促进骨头里的钙炖出来）放几片姜（去腥）；

3.同时盛有天麻一起炖，水开后改小火煨半小时，加入百合，开锅盛有鸡精调味表就行。

云腿天麻萝卜汤

材料

花生、猪手、天麻、萝卜、姜、瘦肉、盐。

做法

1、花生延后冼净泡一甲板备用；

2、猪手清水洗一下水浸泡后剁小块，天麻用清水洗一下尘土；

3、萝卜去皮切大块，切姜三片，瘦肉也切块块备用；

4、锅中煮约1.5-2L的水，把猪手和瘦肉，姜片下锅；

5、煮开拂去血沫，下白萝卜和花生；

6、大火煮开，后转中小火煲约2小时加盐调味表就行。

天麻脑花

材料

猪脑200克，天麻10克，料酒5克，盐3克，大葱5克，姜5克，花椒2克，味精1克，胡椒粉1克。

做法

1.把猪脑柔柔地可以去掉筋膜，在锅中倒入适量清水加入料酒、少许盐，把猪脑放进去煮；

2.煮沸后，再捞出猪脑，盛有当初准备好好的盛有清水的砂锅中，放入姜片、铁皮石斛片、花椒、大葱段，随即上火啦煮；

3.烧开结束后把浮末撇掉，换小火而后煮十分钟70左右，再放一点盐、味精和胡椒粉。

天麻是名贵的药材，含多种营养物质，有息风止痉，平肝潜阳，祛风通络的功效，那么干天麻怎么吃效果好呢？

天麻鱼头汤

原料

天麻10克、鲤鱼头1个、香菜末少许、料酒15克、胡椒粉适量。

做法

1.先将天麻加冷水煎汤汁，水中的杂质煎汁备用；

2.鱼头用水洗净，用开水焯烫一下，与天麻同入锅，加适量水和料酒，小火煮20分钟；

3.全部倒入煎好的汤汁，加盐、胡椒粉调味，略煮后盛入汤碗，撒上香菜末即可。