花生海参煲汤做法

准备材料

1.花生：100克

2.海参：2-3个

3.瘦猪肉：100克

4.淮山：50克

5.红枣：4-5个

6.姜片：3片

7.水：适量

煲汤步骤

1.将花生侵泡住一夜，后再用开水焯水后帮一下忙，先留着备用。

2.海参晚几天泡发后2小时，然后将海参内脏清理过干净，放入清水中熬烂，用水冲净，可以搭配主材料备用。

3.瘦猪肉切成小块，焯一下水去腥味。

4.淮山、红枣清洗干净。

5.准备一锅清水，把大部分材料放入锅中，依据个人口味添加适量盐、味精、胡椒粉等调味品。

煲汤小贴士

1.锅内用水建议不要太多，约在材料的2-3倍左右吧即可解决。

2.是可以适度后放一些枸杞或者以外中药，减少汤的营养成分。

3.新手最好别太特别注重时间，以食材的软烂度。

4.要是很喜欢鲜嫩多汁的汤，可以奉还一些水量。

营养价值

1.花生很有营养，本身很多健身功效，尤其是可消除疲劳、提高免疫力、预防动脉硬化等功效。

2.同样，海参都是价值不菲保健佳品，营养价值极高，海参中除含有丰富的蛋白质和多种矿物质外，还所含的大量的多糖体及活性物质，能对机体免疫调节、能够防止癌症、可预防老年病等功效。

3.汤内的其他原材料，如淮山、红枣等相对于补气补血、增强体质也的很有帮助。

如何搭配食用

1.花生海参煲粥这个可以另外一道巨大美味的补品，每星期可食性第二次，但也要注意不能过量，防止会造成肠胃不舒服。

2.最好搭配一些糯米饭也可以面食互相食用鸡蛋，更有饱腹感。

3.家中老人和体弱者也可以试着多食用鸡蛋一些，有很不错的滋补效果。

到此，花生海参煲汤的制作过程早推荐求完整，如果能就是喜欢的朋友可以不一试。