煲汤做菜知识大全!
海参与淮山茨实薏米煲汤是一道巨大具有滋补功效的汤品,是中国比较传统的养生美食之一。海参是海洋中的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的珍品,具有益气补肾益气、润燥排毒养颜、补虚壮阳等功效。淮山茨实和薏米都是中药材中的最常见食疗原料,具有补脾益气、健脾祛湿、通乳、渗湿止泻等功效。
1.海参提前温水泡,清洗干净,用葱姜水煮熟以后备用。
2.淮山茨实和薏米清洗干净,瑶柱泡开水备用。
3.将完全食材清洗干净,与海参一起全部倒入煲汤锅中,加入适量清水,开大火烧开,再转中小火煲2小时。
4.据个人口味,这个可以加盐或则味精调味,出锅前参加枸杞再试一下。
海参与淮山茨实薏米煲汤更具滋阴补肾、润燥美容养颜、益气健脾、祛湿止泄的作用,不光比较适合脾胃虚弱、肾亏气短、口干口渴等人群。海参含有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素,这个可以需要补充身体所需的营养物质。淮山茨实和薏米具有美容养颜的功效,可以不改善皮肤状态,帮助恢复皮肤老化。瑶柱和红枣也减少汤品口感和营养成分的好选择。
1.海参要提前泡透,煮熟后后再与那些食材一同炖鸡,否则不会影响不大口感和营养成分的释放。
2.淮山茨实和薏米一定不要长期过量可食用,太容易过多腹泻。
3.参照自己的口味,可以注意适量加入到盐或是味精,不过盐的摄入量要有所完全控制,尽量的避免过渡劳累摄入量而会影响健康。
海参与淮山茨实薏米煲汤是那道美味又营养素的汤品,适合我全部年龄段的人群食用。煲汤中的食材也是养生佳品,更具丰富的营养成分和药用价值。不单口味鲜美,而且对身体健康又是大有益处。见意大家这个可以数次自己制作一下这道汤品,另外依据自己的口味喜好进行调整,这样才能做出决定更符合自己口味的汤品。