煲汤做菜知识大全!
莲藕可以和海带炖骨头汤,做法追加:一、材料海带50g、猪棒骨200g、莲藕1节、盐5克二、做法1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下,把血水煮掉。
2.海带切成菱形。
3.将所有的材料放入压力锅里,组建适量即可的水。
4.电压力锅炖20分钟表就行。
5.出锅前怎么加点盐调味就也可以吃过。
三、营养素功效1.清热凉血。
2.通肠通便、健脾开胃。
3.益血生肌。
4.止血散瘀。
1、主料:排骨200克,藕、海带丝各100克,姜3片,料酒适量,葱白23段、胡椒末不能过量。
2、排骨切1.53厘米长的段,焯烫后漂净血水,捞出沥干水分;藕削去外皮,冼净,切切滚刀块;海带丝洗净挽结。
3、锅内放猪油,加入姜片、排骨煸炒3分钟,烹料酒,加清水用大火煮开后,撇去泡沫,倒入高压锅内,放入葱白段、胡椒末,加盖公章压6分钟,关火泄压。
4、拣去姜片、葱段你不,放入藕块、海带结用中火炖至藕熟、排骨离骨,加入盐调味,撒葱花、香油即可解决。
莲藕和海带能一起吃,以下是莲藕海带炖筒骨汤的制作方法:
主料:筒骨1根、莲藕1个、海带350g
步骤一:把筒骨冼净放在锅里出去煮开。
步骤二:舀出再过下凉水。
步骤三:接下来的准备好海带和莲藕。
步骤四:把莲藕去皮冼净切成小块。
步骤五:海带泡下冼净切段。
步骤六:锅里放适量即可的水、把筒骨搁下。
步骤七:再把莲藕也放继续。
步骤八:最后放入生姜、盖好盖子炖30分钟。
步骤九:炖好后再打开盖子,把海带放下去煮沸后。
步骤十:加盐、煮到海带熟。
步骤十一:盛出就这个可以享用啦。