海带煲猪骨汤先放海带 (海带煲猪骨汤的功效)

海带炖排骨主料：排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐不要过量,鸡粉适量海带炖排骨汤的做法：1）排骨洗净后入沸水中焯水，用清水冲洗干净，姜切成片；2）海带结用水泡透，清洗干净后沙泥，用水煮开后，再用清水洗净，沥干水；3）锅中参加排骨、海带结、姜片、葱结和水，煮沸后加酒，转小火煮2小匙，用盐、鸡粉调味即可；海带结炖排骨原料：排骨700克—800克，干海带20根以内，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。

做法：1.将排骨用热水清水处理一遍，然后把放进锅里，再加水到应该差不多遮上排骨，点烧红开。

2.将汤水剩下的水或将撇净可以去掉。

3.海带洗后，放水里水浸泡至柔软，剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段，打一个“海带结”。

4.萝卜切成小块。

5.在锅里后放水和刚才一预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一到一个半小时。

6.组建海带，煮30—40分钟后，加萝卜、盐和酱油，不再用小火炖烂即可。

7.遵循冲绳的习惯，准备好一点姜末，吃时随自己的口味添加，当然味道会更好。

---------------------------先把排骨用开水焯一下，然后和生姜、黄酒、蒜一起后放高压锅内。

当然，放砂锅里煮更好。

待高压锅冒气后五分钟后，将锅关掉，冷却后放进去海带和盐。

我正确发好的干海带，私下觉得干海带更好一点。

高压锅冒气后十分钟就可出锅，出锅前再点加葱。

特点：不仅仅汤味鲜美，还可当主食。

我想问问海带炖排骨是先放海带我还是先放排骨？

海带要准备好泡一下,如果没有买来是还新鲜的就你不了,要先放排骨,再放海带

海带排骨汤怎莫煮好吃啊。

菜谱做法：1.排骨剁成小段，清洗干净后装入碗里。

2.炖锅烧热水把排骨放里。

等水沸后时上面会有一层血水、然后再用勺把泛起的血水再捞出来最好不要。

3.清洗海带结。

4.洗好的海带结放进去炖锅中、姜用刀拍烂、花椒和排骨盖上锅盖一起炖上30—40分钟。

5.接下来的事情的时间洗萝卜，切成小块备用。

6.等排骨块要熟时后放萝卜、盐再炖上15_20分钟，起锅前放入后少许的枸杞再试一下。

7.装涨停后撒上少许的葱花即可。