木耳海带煲什么汤 (木耳海带煲什么汤好)

可以的1.海带水发透，切成丝；2.葱切段，姜切片；3.将鲫鱼去鳃和肠杂，留鳞，洗净；4.油锅烧热，把鲫鱼煎至略黄；5.添汤，加入少许盐、姜片、葱段、花椒、料酒，一并加入海带丝煮制40分钟；6.加味精调味再试一下。

小帖士-是健康显示：1.海带又叫...

前者海带汤的做法

比较多材料：排骨300克，黄豆200克，海带400克，盐1勺，生姜1块，鸡粉少许，胡椒粉少许。

1，海带浸泡良久，清洗干净；2，黄豆反复搓洗干净表面的那层薄衣，沥干水，生姜去皮拍扁，排骨洗净沥干水；3，汤锅里放入适6碗以内清水，倒入排骨、生姜；4，倒入水黄豆，遮上锅盖、调大火先煲30分钟；5，此时海带切细丝；6，30分钟后再参加海带；7，遮上锅盖，大火烧开后调成中火煲40分钟左右；8，调入盐、胡椒粉；9，撒少许鸡粉；10，搅拌均匀，即可夹起饮用茶；11，成品。

木耳海带鸡蛋汤的功效

海带是生活中很最常见的一种的一种蔬菜，在一年四季都可以吃到，海带的营养更加十分丰富，比如说富含钙元素，所以几个身体缺硒的人，吃海带是相当好的补碘方法，或者，海带还含有多种矿物质，每天都吃海带这个可以降血脂降血糖，还可以功能调节人体免疫功能等等，今后大家可以做海带鸡蛋汤来吃，这道汤有下列这些功效。

海带鸡蛋汤的功效：冬瓜海带鸡蛋汤有润肺生津，止咳止渴，清热祛暑，祛除湿气止痒消肿，清热行水，利尿消肿，解毒排脓的好处。

冬瓜海带汤的做法：主料：冬瓜300克，海带结8个，鸡蛋2个。

辅料：葱两颗，姜两片，香菜一颗，盐3克，味精2克，香油适量。

制作过程：1、将冬瓜、海带、葱、姜、香菜清洗干净；随后冬瓜切成片，海带切成小块状，葱、姜和香菜切成碎末状。

鸡蛋打撒。

2、将冬瓜海带放入锅中，向锅中倒入适量的水，准备加热。

3、水开后多煮五分钟（就是为了冬瓜可以不煮熟），而后后放盐，再倒入前准备好好的葱、姜、香菜，这个可以再小火煮一两分钟。

4、开始加热前放入鸡蛋、味精，然后滴入两三滴香油，即可解决。

5、最后用汤勺搅拌结束6、出锅。

盛入碗里，即可食用花生。

冬瓜海带鸡蛋汤的营养价值：1、冬瓜性味甘平。

入肺、大肠、小肠、膀胱经。

更具润肺生津，祛痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓之功效。

具有清热养胃，荡涤尘埃肠内秽物的作用。

可应用于暑热口干、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能够解鱼、酒毒。

2、海带性寒，味咸。

归经肝，肺，肾，胃。

更具软坚化痰，祛除湿气止痒消肿，清热行水之功效。

最适宜糖尿病、心血管病、铅中毒、缺钙、癌症、肥胖、甲状腺肿、吞酸、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气。

禁忌孕产妇、胃寒。

特点有海上之蔬美称。

3、鸡蛋鸡蛋性平，味甘。

归脾，肾，胃，大肠经。

更具润肺生津，祛痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓之功效。

比较适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。

禁忌高热、腹胀、肾的功能炎、胆石症。