煲汤做菜知识大全！
绿豆海带汤，就是用绿豆和海带为原料煲的汤，汤中加白糖或食盐调味，是夏天常备的祛火食材，这道汤做法简单，不过有很高的营养价值，这样的话下面就来看看绿豆海带汤的功效与作用有什么。
小暑时节，很多人突然感到食欲差。杨晓军说，天气酷热，人们的肠胃功能、消化功能不好，再加之饮食上应不太注重健脾养胃，尽量减少实在是太过饥和食辛辣油腻食品。建议多吃蔬菜，少吃肉，尤其是煎炸油腻的食物。小暑时节天气酷热，湿气太严重，饮食上要特别注意一点去暑化湿。再者，天气炎热，细菌繁殖快，饮食要注意卫生，尽量吃新鲜的西瓜食物，尽量避免肠道感染。
运动层面，可适当地做些缓解运动，但要防止剧烈运动，以防汗流浃背，阳气过泄。杨晓军专家教授同意可去游泳也可以适度地做些减轻健身运动，如太极拳，溜溜弯等。他显示，中老年教材习题解答心血管疾病人，健身运动情况下更要防止发热出汗，觉着身上略有容易流汗就因为运动强度足够了。并且运动后要立即饮水，以防人体处在脱干情况，否则血夜浓缩可能倒致毛细血管血供太差，尤其是心血管，刺激病情严重。
适度实力提升苦瓜芥菜等苦味食材
杨晓军负责人并且，夏天酷热，易胃口不佳。苦味食品类因应具备清热解毒解暑，加快吃食物的作用，在膳食中可以不不能过度实力提升一些苦味食材。普遍的苦味食品类有苦瓜，芥菜等。苦瓜可熬水，熬汤或炒肉片吃。他反诘嘴唇青紫，性子爱生气，一口气较重等，说身体素质偏热，可不能过度实力提升苦味食品类。只不过，他小编温馨提示脾胃虚，易出虚汗，头晕乏力等，苦味食品类不能过多吃。
杨晓军专家教授提议，多吃些翠绿色蔬菜，及其适当地的新鲜水果，而新鲜水果中的怪味新鲜水果，如桔子，乌梅干，青柠檬等，营养价值极高促进消化，有促进促进胃口的功效。但胃炎，十二指肠发脓，反流性食道炎病等病人，应避兔酸性水果。夏天暑热较重，可进餐健脾祛湿食材，淮山，薏仁米是非常好的挑选。淮山中乾坤二卦胃蛋白酶，多酚氧化酶等化学物质，非常有利于肠胃消化作用，是一味平补脾的药食同源双用之品。将淮山弄粉，减少小麦面粉里造而成鲜面条又或者是饺皮，美味可口因此健脾祛湿。淮山薏米粥则具备什么健脾祛湿，滋补养生肺肾的作用，比较合适于有消化不好的经常拉肚子，四肢无力，气短乏力等病症者服用。
海带绿豆汤是夏季清热解毒解暑的美味可口食品类，但海带丝中高碘量很高，甲状腺囊肿功能较为亢奋激动，亚甲炎病人可以避兔；黑豆更加容易导致胀气，胀气儿，脾胃虚弱或有胃肠病症，如胃病，胃炎等病人也不能不能多吃。当然了，海带绿豆汤性偏寒，女士在月经期内要以免多吃些。
原材料：苦瓜30克，眉豆30克，猪排骨50克，生姜片适度地，食用盐适度地
作法：苦瓜，眉豆和猪排骨清洗，苦瓜和猪排骨切片备用；先将苦瓜焯烫除去一部分苦味，而后将苦瓜，眉豆，猪排骨，生姜片放入锅中，添加适量水，成功走红煮沸后后，改成文火煮约一个小时，直接添加适量食用盐就可以了。
材料：人参30克，薏仁米30克，猪瘦肉50克，食用盐适当
作法：将人参，薏仁米清洗，猪瘦肉清洗切成片，随后将他们一同放进锅中，成功走红煮开后文火再煮一个小时的上，紧接着直接添加适量食用盐就可以了。
【主料】2两人份绿豆50克海带100克猪大骨头300克【辅料】红萝卜1根盐适量步骤1准备好食材步骤2锅内坐水，骨头冷水入锅，焯去然后将排骨步骤3海带泡发后，切段或打结步骤4红萝卜切小方丁步骤5骨头氽烫好后，再度洗净上面的血沫葱切段步骤6砂锅内坐水，放进去骨头，红萝卜，绿豆步骤7盖盖，开炮，煲滚5分钟，然后再转中小火煲40分钟步骤8此时也可以往锅里盛有海带结步骤9并滴入少许白醋，再煲30分钟步骤10放入后适量的食用盐，是可以开吃
海带绿豆骨头汤是夏季常喝的一道汤，有着清热的功效，而且做法又是十分的简单，里面放骨头一起煲汤喝，吃起来的口感更是鲜香无比。
以下是学习啦小编推荐推荐的海带绿豆骨头汤做法，希望能写作!自己制作海带绿豆骨头汤的食材好吃呀的海带绿豆骨头汤步骤1.准备好食材。
2.锅内坐水，骨头冷水入锅，焯去然后将排骨。
3.海带泡发后，切段或打结。
4.红萝卜切切滚刀块。
5.绿豆提前一两天一晚侵泡。
6.骨头汆烫好后，再一次用水洗净上面的血沫备用。
7.砂锅内坐水，放进去骨头，红萝卜，绿豆。
8.盖盖，开炮，煲滚5分钟，接着转中火煲40分钟。
9.此时是可以往锅里放入海带结。
10.并滴入几滴白醋，继续煲30分钟。
11.欧了，放入后适量的食用盐，可以不开吃。
海带的食用处理方法1、干海带放在蒸锅茏屉上隔水焗20—30分钟;2、蒸好的海带放入清水中，参加一小勺面粉(或淀粉)，轻轻的搅拌均匀浸泡一段时间10分钟。
注意一点：浸泡的时间不要太长，不然海带的营养物质(碘乙酸、甘露醇等)会溶解大量流失的。
3、10分钟后，用手轻轻揉搓海带，然后你就会发现泥沙完全随即掉落下去，水又混又脏。
这时用再用清水冲洗几次就可以了。
红焖海带做法材料：鸡腿肉、海带结、黄豆、黄豆酱、甜面酱、姜、大葱、红辣椒、八角、桂皮、盐、胡椒做法：将干黄豆不提前用水泡上一碗上;鸡腿肉剔去骨头后切成小块备用;锅烧热，舀入适量的有油，下入姜片，葱段，八角，桂皮煸炒;炒香后一并加入黄豆酱和甜面酱一起继续煸炒;炒出香味后，参加切好的鸡肉块一起快速翻炒;鸡肉翻炒颜色变暗后加入泡好的黄豆和海带结立即煸炒;炒了一下......
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