海带煲大骨怎么煲汤 (海带煲大骨怎么炖好吃)

1、海带泡发，洗净后，切块备用。

2、棒骨洗净盛有砂锅，加水，加海带，拍2块姜，滴2滴醋（是可以使骨头中的钙更合适的沉入汤里）。

3、大火烧开，撇去血沫，转小火炖至海带酥烂，加盐，胡椒粉即可。

排骨海带汤要怎莫煲才好吃一点

煲久一点，排骨煲前的先煮下过冷水。

水要一次性放够，后来再加的话，汤就没那你鲜甜。

记住放2-3片姜，去海带的腥味。

吃海带黄豆炖大骨

海带黄豆炖排骨材料：猪排骨500克、黄豆50克、红枣10颗、海带结100克。

调料：黄芪、通草、姜片、盐各适量。

做法：1.将排骨洗净，切成块，焯水；黄豆洗净后，放清水中提前浸泡；红枣去核，冼净；黄芪、通草洗净后用纱布包成药包，备用。

2.锅置火上，倒入适量清水，放入排骨、黄豆、海带结、红枣、姜片和药包，用小火炖2小时，捞去药包、姜片，加盐调味去掉。