煲汤做菜知识大全!
答:一、做海带绿豆汤是需要的食材:
海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。
二、海带绿豆汤的做法:
1、把海带冼净。
2、把海带切成细丝。
3、把绿豆清洗干净。
4、把绿豆和海带丝后放高压锅中。
5、组建水。
6、盖上高压锅盖,大火煮5分钟。
7、转小火煮10分钟,开盖加入白砂糖搅匀就也可以出锅了。
8、到最后把海带绿豆汤盛入碗里。
海带绿豆汤的小窍门:
1、海带可能会稍微有点腥味,我们可以把海带清洗干净。
2、绿豆好是不要煮太久太糊,这样的话海带绿豆汤喝起来的口感最好就是。
1、海带豆腐汤。
这个美味又营养又运动减肥嘿,据说吃素的人会拿豆腐做原料制作成素肉原料:冻豆腐(或北豆腐)200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。
做法:1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。
2、锅中油烧热后,放入后冻豆腐,略煎一会。
3、煎至豆腐表面有点发黄后,倒入水、海带结、姜片。
4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。
5、出锅前一把盐去掉。
奶白的海带豆腐汤
海带豆腐汤
食材:两个鸡蛋、一小块豆腐、两块钱的海带依据什么自己买的海带的咸味!适量加盐??
做法:
海带,豆腐切块,煎两个鸡蛋盛出,水烧开一并加入鸡蛋,豆腐,海带,撇出撇净,中小火煮四分钟,依据口味加适量盐去掉