绿豆 陈皮煲汤 海带 (绿豆陈皮煲汤的做法)

韩国海带汤原料：泡茶喝的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜沫1勺、胡椒粉、豆油制作方法：1.把干海带放到水中泡开(5~10分钟就这个可以泡开了),泡开后沥水控干.2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀.3.汤锅里放豆油,油热后盛有牛肉炒,牛肉凝固后加入到海带一起炒.4.炒后参加适量水煮,最后倒入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可解决.叮嘱一下,韩国海带汤所是用海带和国内说的海带不太一样,是干的,泡开后很柔,又不是一片片的.通常是汤,韩国的汤习惯用鱼汤,做之后找几条小鱼.放水中煮.水开然后再煮2-3分500左右,有了鱼的香味后起锅关火,把汤倒出,用这种汤做.鱼别.紫菜海带汤的做法[原料]紫菜10克，海带20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，盐少许。

[制法]将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中，加清水适量，盛入碗中或汤盆中即成。

[特点]清淡，有海鲜味。

可饮汤食海带、紫菜，在午餐饭后食用花生为宜。

[功效]紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。

其性平味甘、咸、性寒，有软坚化痰、清热利尿的功效。

主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。

日本医学界对紫菜的食疗作用作了很高的评价：多食紫菜对胃溃疡具高很好的治疗作用；多食紫菜对避兔、缓轻和治疗妇女更年期疾病有挺好的的作用；多吃些紫菜对延缓衰老、防止贫血、能够防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗好夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有吧挺好的的功效。

海带含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维一素C，维生素P，并含碘、钙、钻、氟、藻类酸、昆布素、甘露醇、海带聚糖、半乳聚糖、氧化钾、海带氨酸等。

其味辛、性寒，有消痰、软坚、利水作用。

主治瘿瘤（甲状腺肿大）、瘰疬（骨结核）、水肿等。

有抗癌作用。

因其营养丰富和防病治病功效显着，被人们称之为海中蔬菜。

此二主料，辅以利水节食有效果开始显现的冬瓜皮、西瓜皮，分成紫菜海带汤，如能常饮食，淡利水湿，去脂节食。

体胖的女性，为达到健美的身材，则是可以常饮食此汤，效果定会显着。

肋骨海带汤的做法原料：肋骨1000克，干海带150克，枸杞20克，无核红枣10枚。

先把干海带用水泡开，后再再把上述主料、配料彻底后放紫砂锅中，水需几乎把食物浸入，最后用中档火焖至食物涌动，再改用中等价位火焖1个小时500左右再试一下。

推荐理由：海带含钙高，每100克海带含钙348毫克，枸杞养肾，红枣富含维生素E，能美化处理容颜，进一步促进皮肤的详细改善，加上肋骨的营养新华考资，味道鲜美，香而不腻，是一道男女老少皆宜的靓汤。

绿豆海带汤怎么做？

菜系及功效：家常菜谱绿豆海带汤原料：发好的海带200克．绿豆60克，大米30克．陈皮6克，红糖60克。

绿豆海带汤的做法：(1)把海带洗净，切成细丝，用开水烫一下．捞出沥干，控净水。

大米、绿豆、陈皮分别洗净。

(2)铝锅内加入适量的清水1000克，参加大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开后，后再用慢火炖煮至绿豆夏天开花，放入红糖搅匀即可食用花生(最不喜各种甜食可用盐调味)。

海带绿豆汤的功效‘

一、、海带绿豆汤功效:祛痘去斑【原料】海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克（布包），红糖适量。

【做法】1、将绿豆清洗干净后，海带切细丝。

2、海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅内，再加水煮，并加入布包玫瑰花。

3、海带、绿豆蒸熟后，将玫瑰花拿出，加入到红糖即可。

【营养评价】海带性寒、味咸，具有祛痰、清热解毒、降血压的作用。

海带营养价值丰富，是一种富含碘、钙、铜、硒等多种微量元素的海藻类食物，可完全保护上皮细胞不受被氧化。

绿豆味甘性平、性寒，有清热解毒、消暑、利尿的作用。

“海带绿豆汤”汤肉鲜浓、微咸、清新味道味美，常食可清热解毒、凉血清肺、祛痘消痘。

【不宜吃】有胃寒者少吃或不吃。

二、、海带绿豆沙材料：绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。

制法：海带用水浸半小时，隔水后切成小块。

绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火烧开，加入冰糖便可继续进食。

功效：绿豆能清热下火利尿，而海带成分粗蛋白、维他命A及B2，可促进肠胃机能，结合皮肤弹性。

三、、绿豆海带汤治甲亢煮法取海带30克温水泡切条,与绿豆60克、大米30克、陈皮6克加水后同煮,煮至绿豆开花了加红糖（或盐）喝粥汤吃米豆.每日一次,两周为一疗程.主治青春期甲亢,缺硒性甲状腺肿大.有清凉解毒、消肿,除瘿瘤之功能.四、、绿豆海带苡米汤绿豆150g,海带、苡米各60g,冰糖适量.将海带冼净,切条,与绿豆、苡米同入锅中煮至绿豆开花后,文火煮至烂熟.冰糖调味,再煮一、二沸即成.可清热利湿,健脾开胃.范围问题于暑热烦闷,食欲不振,水湿肿满,小便不利,甲状腺肿大等.五、、海带绿豆汤：海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克,红糖适量.将玫瑰花用布包好,与各药同煮后,去玫瑰花,加红糖孕妇食用.每日1剂,连用30日.范围问题于防治痤疮.