海带黄豆猪肉煲汤

介绍

海带黄豆猪肉煲汤是一道巨大养生汤品，营养价值很高，汤味鲜美，造成人们的喜爱。海带，黄豆和猪肉调和在一起，可以能起滋阴养血、清热润肺健脾、预防贫血等作用，是几道健康养生佳品。下面我们一同来知道一点帮一下忙这道汤的做法和功效。

准备食材

海带黄豆猪肉煲汤所需的食材有海带300克、猪肉200克和黄豆100克。先将海带剪成小块，用水清洗干净，静置10分钟备用；黄豆洗净浸泡后半小时，猪肉切块备用。

煲汤过程

将猪肉块放入锅中加开水煮开去除撇去浮沫；后再将黄豆和海带加入到锅中，继续水煮沸10分钟，将汤慢慢倒入其中一锅中，继续加冷水煮开后改小火慢炖1个小时，等待黄豆和海带颜色变深后再放少量盐和味精调味即可。

营养功效

海带黄豆猪肉煲汤的营养成分更加丰富。海带中成分大量的碘元素，碘元素有可预防甲状腺肿大的作用；黄豆富含天然大豆异黄酮，有助保护心血管健康；猪肉中含有大量的蛋白质和微量元素，有促进生长发育和补充体能的作用。海带，黄豆和猪肉水配在一起，是可以滋阴养血、润肺止咳健脾胃、益气缺、预防贫血等作用。

海带黄豆猪肉煲汤是两道既美味又营养的养生佳品。在烹饪过程中，是可以随意地随意调整、变动食材中的比例，以备万一制作出更更适合自己口味和身体需求的海带黄豆猪肉煲汤。在日常生活中，我们可以少吃这道汤，以维护健康。