海带煲汤黄豆

海带煲汤黄豆——滋补营养的海味佳品

海带和黄豆是滋补养生的常用食材，二者成组合在一起不单味道鲜美，还有营养价值丰富的功效。特别是在酷寒的冬季，喝上一碗热气腾腾的的海带煲汤黄豆，既能暖身暖胃又能补充能量，是既小孩健康又美味的佳品。

海带与黄豆的营养功效

海带含有大量的褐藻多糖、矿物质、维生素等营养元素，能调节肠胃、增强免疫力、降低胆固醇，另外抗肿瘤、防衰老等功效。黄豆含有什么高质量的蛋白质、维生素B、矿物质等，具备促进生长发育、装备强化机体抗病能力、降低血脂等作用。

烹制方法

将海带清洗干净，黄豆泡发，清水下锅煮沸后，冲干净浑水。组建足量清水，煮至黄豆烂熟，加入到海带继续煮10-15十分钟，参照个人口味加入适量盐、鸡精、姜片等调料，即可出锅。

海带煲汤黄豆的配伍禁忌

要是患有痤疮、脂膜炎、银屑病等病症的朋友，应禁忌食用海带，毕竟海带中含有碘和致病因子，还可能影响不大药物完全吸收。黄豆中多含胰蛋白酶抑制剂等成分，也会影响大人体直接吸收其余营养元素，而在完全不同情况下饮用海带煲汤黄豆时应该有了区别。

海带煲汤黄豆是一款营养丰富、味道鲜美的汤品，在冬季可以为人们需要提供养分和热量，很大的机会增强体质、补充营养、提升抗寒冷能力。当然了，在食用前应该要了解它们的营养来源和适用范围，才能更合适地为身体健康需要提供保障。