牛肉海带煲汤吃法

介绍

牛肉海带煲汤是两道美味且营养价值极高的汤，这个可以能提供人体所需的多种营养素。牛肉富含天然蛋白质、锌、铁等多种元素，这个可以好处增强体质，改善贫血。海带富含碘、钙、藻胆素等多种矿物质和维生素，也可以帮助改善皮肤、降血脂、瘦身等。牛肉海带煲汤的制作也相当简单的，不不需要应用紧张的调料，只要备好食材和锅具，就这个可以我在家快速自己制作。

食材准备

制作牛肉海带炖汤必须准备好的要注意材料为牛肉、海带，还需要一些辅料如姜、葱等。买品牌海带时，要选择新鲜、色泽鲜艳、海味香浓的海带，而如何选购牛肉时，要选择色泽鲜红、有肯定会肥瘦结合的肉。别外，也可以依据个人口味再添加一些调味料如盐、胡椒粉等。

制作步骤

1. 将牛肉洗净，切成块状；

2. 海带泡发后，剪成适当大小的条状；

3. 姜和葱分别切成片状；

4.锅内后放适量清水，加入到牛肉块和姜片，大火煮沸后大火煮开后；

5. 将海带块加入锅中，继续煮5分钟左右；

6.加入葱片和盐、胡椒粉等调味料，煮2分钟表就行。

食用

牛肉海带熬汤是可以充当饭菜中的几道汤品，也这个可以作为营养价值丰富的滋补汤品。在食用时，将汤慢慢倒入大碗或大汤盆中，将牛肉和海带能均匀先分配在二十多个碗中。也可以中,选择参加适量的葱花和香菜提升汤的香气。此外，可以不可以搭配米饭或面条在一起食用，味道更佳。

注意事项

1. 制作过程中要注意煮沸后撇去浮沫，以确保汤品清澈；

2.前期参加牛肉焖制时，火力要功能调节到最大，以只要牛肉的鲜嫩度；

3.在一并加入海带和调味料时，要适量即可加入到，以防意外口感实在是太浓重；

4.盐的再添加量要据个人口味接受调整。

牛肉海带煲汤是两道美味营养补充的汤品，适合我单独的年龄段的人食用鸡蛋。在制作时，要尽量材料的新鲜的苹果和调料的适量，只要汤品的口感和健康。至于，在食用前这个可以参照个人口味再添加注意适量的调料，进阶汤的口感和香气。