鸭血煲海带汤

介绍

鸭血煲海带汤是一款富有营养的汤品，以鸭血和海带为通常材料熬煮而成。这道汤品既美味可口又营养非常丰富，常被视作一种特色美食。不管在家庭聚餐那就在饭店中大快朵颐，这款汤品都广受追捧。

营养成分

鸭血煲海带汤含有多种微量元素高质量的蛋白质、维生素C、纤维素、矿物质等营养成分。鸭血中所含的多种活性产品，如酪氨酸、赖氨酸、多肽和氨基酸等，那些个成分有助促进血液循环，缓解疲劳，提升免疫力。当然了，海带也被认为是一种绿色食品，含有相当丰富的碘元素，可预防和治疗甲状腺肿大和缺乏症等疾病。

做法

制作鸭血煲海带汤的做法十分简单。首先，将比较新鲜海带清洗干净切成小段备用；而后，将鸭血洗净后切成薯条状，王用清水有一点浸泡一段时间帮一下忙；然后把在锅中倒入清水并盛有海带和鸭血，待水开后加入葱、姜、料酒、盐等调味料煮熟以后即可解决。

食用方法

鸭血煲海带汤这个可以最好搭配米饭或是其余主食配合食用鸡蛋。汤中的鸭血和海带质地鲜嫩而有弹性，口感微甜微咸，具高细腻的口感。如果没有您喜欢更多的海鲜味，这个可以加入到一些虾仁、花菇等配以清水共同炖制再试一下。

注意事项

在可以制作鸭血煲海带汤时，需要再注意一些细节。简单的方法是材料新鲜的苹果。如果不是材料质量不好，会再影响到终于的口感和营养价值。主要是炖汤的时间，可以不根据不同的口味做出调整。到最后是注意一点调味，是因为平均人的口味相同，可以参照个人口味加入差别的调味料。

鸭血煲海带汤是那道美味而营养价值极高的汤品。它既口味鲜美，又具高丰富地的营养成分。如果没有您还还没有试图过这款美食，何不试试看怎么制作一碗尝尝。