鸡脚冬瓜海带煲汤

鸡脚冬瓜海带煲汤

营养价值

鸡脚是一种高蛋白、低胆固醇的食物，成分极为丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，对保养皮肤和关节太最有帮助。冬瓜则是一种低热量、高纤维的食物，有清热解毒、降血压、利尿消肿等功效。海带所含的的碘元素这对人体的生长发育和代谢非常重要。综合类这些成分，这道鸡脚冬瓜海带煲汤不但有美容养颜的作用，也能提高身体免疫力，好处慢慢改善皮肤健康等。

食用方法

可以制作原材料：鸡脚5只、冬瓜半个、海带不能过量、姜、葱、盐、料酒、清水。

步骤一：鸡脚焯烫去血，再用清水将鸡脚洗净后。

步骤二：将冬瓜切块，海带切段，姜、葱备用。

步骤三：将鸡脚、冬瓜、姜、葱、料酒放入后煲中，加入清水，大火煮开后转小火煲两个小时。

步骤四：组建海带，再煲十五二十分钟，加盐提味后即可熄火。

步骤五：将煲汤中的鸡脚、冬瓜、海带等拿出，煲汤倒入碗中即可享用。

适宜人群

这道鸡脚冬瓜海带熬汤比较适合单独的年龄段的人群孕妇食用，尤其是女性，只不过其中的鸡脚和冬瓜是对美容养颜有显著的效果。同时，患有高血压、肥胖、水肿等病症的人也这个可以试图食用花生这道汤品，因为它们都有好一点的降压、节食、利尿消肿等效果。

食谱变换

鸡脚冬瓜海带煲汤还可以不参加那些食材参与旋转。.例如，你可以不参加一些花菇、鲜虾、瘦肉等食材，味道与营养价值都会更加出色。当然了，你还这个可以根据自己的口味适度减少或降低盐的用量，让汤的味道非常符合国家规定自己的口味。

注意事项

在烹制鸡脚冬瓜海带煲汤时，是需要注意200元以内几点事项：

1.全面处理鸡脚时要再次能去掉鸡爪上的角质，不然会引响口感。

2.不建议您在用金属勺子快速搅拌，而且鸡脚的胶质会使汤变得异常些粘稠，金属勺子很有可能会刮好厨具黑色物质的化学成分，影响大汤的口感。

3.冬瓜的去皮要刮干净，千万不能已经削掉，不然的话营养损失较多。

4.你是什么人的口味相同，也可以依据自己的口味适度地调节盐巴的量。

鸡脚冬瓜海带煲汤不但口感鲜美，并且其营养价值也极为形态轮廓。尤其是其中的胶原蛋白和弹性蛋白可促进血液循环保养皮肤和关节，对于女性来说更有益处。这道汤品相对于各个年龄段的人群均为最为适宜，不如我在家里动手杀人煲一锅，一段时间帮一下忙民间自制美食的乐趣。