山药海带莲子煲汤

介绍山药海带莲子煲汤的功效

山药、海带、莲子是人们日常生活中比较普遍的食材，而将这三种食材特点在一起炖鸡，不但口感鲜美，更有不少功效，如清热去火、养胃助消化、润肺止咳等，而且还本身滋阴养颜的功效。

山药的营养价值

山药还被称作为“人参之花”，是一种植物性食品，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、膳食纤维、矿物质等多种营养成分，特别是淀粉含量较高，可使人饥饿感不持久，又能增强体力、提高免疫力。

海带的资料

海带是一种多含丰富地纤维素、矿物质、蛋白质和维生素的海藻植物。海带中所含的的优质蛋白质和肝脏、肾脏本身蛮的质量，同样，富含天然的矿物质钙与海带中提供的海水中的氯和钠，最合理的比例，能增强保留人体血液的酸碱平衡，促进骨骼的正常了发育、再修复和一直保持都正常的神经肌肉系统功能。

莲子的做法

莲子是一种最为喂养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等多种营养元素。莲子更具补血养心益肾、祛痰减痰的作用。正常情况莲子是需要先洗净，然后再放入炖盅中渐渐地蒸熟，这样的处理会使莲子越来越健康最好美味。

山药海带莲子煲汤的制作方法

是需要将山药、海带、莲子清洗干净，然后再将山药去皮切成不能过量的小块，海带切成适量大小的块，将莲子沥干，然后再放入清水中，加入到适量的盐搅拌均匀即可解决。而后将绝大部分材料一并加入炖盅中，一并加入不能过量干辣椒、橙皮、草果、花椒煮制2个小时即可解决，让所有食材的汁液充分融合为一，味道更佳。这样的山药海带莲子煲汤更方便清淡并且营养丰富可以让你的家人都更健康最好。