电饭煲煲猪蹄海带汤

介绍电饭煲的优点

电饭煲是厨房里最常见的家电设备之一，其制作饭菜的效率和节能性能被受家庭主妇们的欢迎。相较于现代的炊具，电饭煲在可以保证饭类和粥类食物烹炒过程中的味道和质量的基础上，还可以煮熬汤、蒸菜等，大家丰富地了家庭饮食的变化性，又方便实用，更是是吃货们的最爱。

制作猪蹄海带汤的原材料

猪蹄海带汤是两道美食很经典汉族家常菜品，口感香醇，味道浓郁，不仅仅具高嗜好感，还含有丰富的营养成分。所需材料：猪蹄一只(赛选好的)，海带(20-40克)，葱、姜、蒜适量，盐和胡椒粉少许。

电饭煲煲猪蹄海带汤的步骤

在可以使用电饭煲煲猪蹄海带汤时，简单的方法要将猪蹄清洗干净，切开来小块备用。海带洗净切段，葱姜蒜切末。接下来把那些材料组建到电饭煲中，吸纳适量的水。将电饭煲设定到煮汤的功能上、按开煮饭键。电饭煲会参照程序手动又开始加热烹饪，待锅内的水温上升后，开始沸腾变色。黄油除外，泡声的时候关掉电源，撇去浮沫。然后再开关按钮恢复打开，首先按住煮饭键，等待电饭煲结束做汤的过程。煮煲汤大约要1个半小时，功夫到后，汤就会变的味道相当美味。加一点盐和胡椒粉调味，猪蹄海带汤就做好了。

简单易学的煲猪蹄海带汤的技巧

熬进去的汤稠度不够，也可以将汤炖得时间久不少，或是在煮汤前将块袍和海带泡软：或则在煮汤时组建少量鸡骨参与调整。如果不是想浓郁的猪蹄汤味，可以多加入到一些肉块或是其他肉类配料，但那样会影响不大到汤的口感和味道。因此不需要在“肉+海带”互相不能找到平衡的最佳状态。另外，电饭煲的容量不同，所需材料建议使用的分量也就有所完全不同。

电饭煲是像现代家居的好帮手，它不单也能为我们热饭菜，还是可以制做出美味的菜肴和汤品。猪蹄海带汤是一道美味又滋补的食品，可以搭配电饭煲的烹制是可以为忙碌不堪的居家生活给了多彩的视野和美味的享受。