煲汤做菜知识大全!
汤是中国人比较传统的养生之一,而汤中的药材则是汤的重要组成部分。在各大药材中,海带和决明子是备受推崇的中药材,它们能治疗好许多疾病,特别是相对于眼睛和皮肤的保健有着不显著的效果。今天我们要可以介绍的是海带决明子煲猪骨汤,这是更加受欢迎的一道巨大汤,我们会说说您如何能自己制作这款很具养生功效的汤品。
就是为了可以制作美味的海带决明子煲猪骨汤,我们是需要准备好100元以内材料:
准备着好这些个材料然后,我们就可以不就开始制做汤了。
制作海带决明子煲猪骨汤的步骤追加:
将大骨、猪脚用开水烫下,能去掉黑色物质的杂质和血水。将大骨、猪脚放入炖盅中,一并加入10碗水。用中小火炖45分钟至1小时,期间可以去掉撇净和增大火力。将决明子和海带清水浸泡20分钟后,用清水冲洗干净,备用。将决明子和海带放进去汤中,新的炖制30二十分钟左右吧,直到汤变地粘稠。将鸡蛋打入,倒入水汤中,搅拌均匀。一并加入不要过量的盐和胡椒粉调味即可。
海带成分不少的营养物质,其中不能缺褐藻酸钠,它也能保护血管、降低胆固醇、预防心脏病、抗癌等,被人誉海洋蔬菜。同样,海带还含有极为丰富的碘元素,这对甲状腺的正常吗功能再发挥非常重要。
决明子都能够减少眼球压力,缓解眼疲劳、视力模糊等症状。另外,决明子有清热解毒、排便顺畅作用,对于肠胃道健康有着非常好的作用。
猪骨汤则是中华美食中的一种养生汤品,在增强体质、强壮筋骨、滋补肝肾等方面有着作用效果的功效。
海带决明子煲猪骨汤是一款的很营养、美味、养生的汤品,也可以预防和治疗许多疾病,特别是更适合爱美的女性。制作这款汤相当简单,只要准备好材料,遵循适度的步骤操作,就也能享受啊营养价值极高的汤品了。
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