海带煲汤能放花生吗窍门

海带煲汤能放花生吗？

海带煲汤是广东地区的两道的很传统的家常菜，因其能清热解毒、软化血管、美容养颜等诸多功效而给予很多人的很喜欢。但是，有些人在烹饪海带煲汤时会有疑问，如果说是否可以放花生。下面我们来探讨一番看看那个问题。

海带煲汤和花生的营养

海带是一种海藻，富含天然蛋白质、碳水化合物、膳食纤维这些多种维生素和矿物质；花生则多含较少的蛋白质、脂肪、膳食纤维等。两者也有很高的营养价值，但都修真者的存在一些副作用。

放花生的利弊

放花生可以增加海带煲汤的营养，尤其是这对脾胃虚弱、会拉肚子的人可以说，也可以增强体质。花生的脂肪和膳食纤维有当然的润肠作用，可以不缓解便秘。但放花生也有一些副作用，如花生含有什么丰富的油脂，不容易激起郁热，诱发内热、内火重等（特别是心火旺盛的人），所以我对此肝火旺盛、内热上火啦的人，不见意放花生。

正确的选择和搭配

如果您的体质的很虚弱或肝火旺盛，见意别加花生煲汤。要是您想给汤增加一些口感，这样可以不选择那些的配菜，如鲜蘑菇、去了皮的核桃等。另外，在烹饪海带煲汤时，也要再注意配料的搭配，诸如放姜片、红枣、枸杞、猪骨等，那些个食材可促进血液循环能提高海带汤的口感和营养。

海带煲汤是那道非常营养美味的家常菜，如果没有您想增强汤的味道和营养，是可以适当地参加花生。可是，对于体弱和心火旺盛的人，不见意放花生。在食材你选和最好搭配上，也是需要特别注意增强别的配菜并控制好食材的份量，这样的话才能煲出一锅美味的海带煲汤。