煲汤做菜知识大全!
玉米冬瓜海带煲汤是一款营养丰富、味道鲜美的汤品,也能滋补身体、增强免疫力,更何况适合夏季饮用茶。下面我们来详细了解再看看这道汤的做法。
玉米、冬瓜、海带各准备着不能过量,但是要将其洗干净以后,切成块状备用。当然了,还需要准备着一些生姜片、葱段、盐、鸡精等调味品。
将马上准备好的玉米、冬瓜、海带放入煲汤锅中,加入到起码的清水,水的量应该比固体材料多一些,那样煲出的汤才会更弥漫。接着参加注意适量的生姜片、葱段,大火烧开后转小火煲煮,等他全部的食材凝练在一起而且又出现香气目前为止。煲汤的时间好象在2-3小时以内。
煲好的汤必须进行口感的调整,根据自己的喜好加入到适量的盐和鸡精等调味品。可以依据什么个人口感酌情添加,但是要特别注意千万不能去添加过多后,尽量避免影响大汤的口感。
将煲好的汤慢慢倒入汤盆中,撒上适量的葱花和香菜,这样的话既看起来美观又能增添不少汤的味道。可以不配搭一些烤面包也可以饼干等小食品一起食用,这样的不单这个可以增加饱腹感,也能要好地惬意的享受这道汤的味道。
玉米冬瓜海带煲汤是一款太美味的汤品,做法简单,食材易得,而营养价值高,也可以挺好的地滋养身体。在夏季炎热的天气里,一碗比较清爽的煲汤,可以让我们突然感到舒爽、无比愉悦,另外也不满足了我们对美食的渴望。
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