猪肉海带煲汤

猪肉海带煲汤的历史渊源

煲汤是中国人的很十分喜欢的方法，相传当年煲汤起出自于汉朝时期。汉武帝时，张骞出使西域，送回了马和乃至于名贵品种商品。铜锅都是其中之一，从此之后烹饪艺术进了新时代，煮散发出不出来的营养和香气，不但能补身体，还是可以柔润心灵。

猪肉海带煲汤是现代的家常菜，汤味鲜甜、滋补养生，更何况更适合冬季孕妇食用。猪肉性温，性平。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，其蛋白质含量较高，易于被人体吸收，具有益气固脱、活血祛瘀变气的功能。

海带营养丰富

海带被被誉为“海中之菜肴，碘之仓库”，其含有什么极为丰富的碘、钙、铁、碳水化合物、维生素、多种微量元素，对人体有很多好处。其中褐多糖类是海带的重要成分之一，它除能提升汤的口感外，还有丰富的营养价值，其中含有什么40%左右吧的钙。钙是形成完整骨骼和牙齿的通常元素，维持神经和肌肉的正常了运作，对人体健康本身重要意义。

做法简单容易

制作猪肉海带煲汤的材料太简单啊，猪肉、海带、枸杞、葱姜蒜等正确的香辛料，每样材料都可起了特珠的作用。将猪肉和海带放入砂锅中，加入清水水煮沸，撇去浮沫后一并加入其余香料和适量的盐，再中小火慢炖约三个小时，待到汤变黏稠即可。

猪肉明确的自己口味可以不细加变化，可放猪肉骨、五花肉、瘦肉等。瘦肉滋补保健，五花肉口感嫩滑，加入到猪肉骨汤汁鲜美，都可以决定美味的猪肉海带煲汤。

食用有讲究

熬煮出来的猪肉海带熬汤具备温补、美容、润肤等功效，很受女性欢迎。但应该注意，煲汤时最好是别组建味精或其他化学添加剂，这不仅会影响健康，还影响大了煲汤的口感。

但，煲汤时要把材料放到最下面，比如是多种调料，最后才是清水。食用花生时特别注意压制分量，煲汤尽量少放糖，以健康为先，没法在口感上牺性健康最好。

现代人重视营养，更注重身体健康，猪肉海带煲汤本来满足的条件了这个需求。不仅仅汤味鲜美，还营养非常丰富，吃起来滋味独特且不光营养。只不过，吃海带猪肉汤是需要尽量食用与制作方法，以保证健康与口感的平衡看操作。