海带汤和鸡肉煲汤

介绍

海带汤和鸡肉煲汤是中国的比较传统汤菜，在中国人的餐桌上有着很最重要的地位。两种汤菜各有特点，海带汤比较清爽简单点，适合夏天饮用，而鸡肉煲汤则营养丰富，合适4-6月不宜饮用。

海带汤

海带汤是一款少油腻最简单菜品。主要原材料是海带和鲜虾，还是需要一些蔬菜和鲜瘦肉。先把海带、鲜虾和瘦肉清洗干净，再将海带切成小段，瘦肉切成薄片备用。随即在锅内加入适量水和少许盐，然后把加入切好的海带、瘦肉和洗净的蔬菜，用高火烧开后转为小火焖煮30一个小时去掉。

鸡肉煲汤

鸡肉煲汤是一款营养价值丰富的汤品。主要原料是鸡肉、花菇、木耳、红枣等。先把鸡肉清洗干净，切成大块，后再用滚水焯水处理再看看，将污物去除彻底干净备用。紧接着在锅内加入适量水和少许盐，接着加入到鸡肉、花菇、木耳、红枣等原材料，用小火煲煮2小时左右待到味道浓郁表就行。

营养价值

海带汤是几道比较清爽的汤菜，比较适合夏天食用蜂蜜。海带富含天然蛋白质、碘、钙、钾等矿物质，本身清除体内垃圾物质、促进消化、增强免疫力等效果。鸡肉煲汤则是一道营养价值丰富的汤菜，鸡肉中所含的丰富的蛋白质，对身体发育和能修复有着重要作用。况且，鸡肉还含有丰富的矿物质和维生素，可促进血液循环提高身体免疫力和尽量和健康。

海带汤和鸡肉煲汤也是现代的汤菜，不仅口感好，但蕴藏着极为丰富的营养成分。哪怕寒冬那就酷暑，它们都能为我们身体提供一份温馨中，值得我们珍惜她。