海带虾仁怎么煲汤

海带虾仁煲汤

配料准备

煲汤简单必须准备好食材，海带和虾仁也是它的营养价值很高的食材，相当丰富了这碗汤的营养。海带要提前需要用水泡软，虾仁要清洗干净。

其余的一些配料，诸如枸杞、姜、葱、盐等也需要准备着好。

煮制步骤

炖制步骤非常简单啊，必须将不能过量的水放入锅中煮沸。

然后盛有海带、虾仁、姜片在内少量葱花，中火煮15-20分钟。

结果加入适量的盐和枸杞，撒上葱花就可以了。

那样的话那道简单的海带虾仁汤就炖煮再说。

味道调节

食材的品质和口感相同，煲出的汤味道也会所差别，而不需要对味道接受更加个性化调整。

如果想要汤味浓郁一点，可以适量放盐和鲍鱼酱油等调料；

假如想汤味吃清淡一点，就不放鲍鱼酱油，只放少量盐。

这样调不出来的汤就更条件自己的口味了。

适宜人群

这款汤营养非常丰富，合适各个年龄段的人群饮用茶，不过相对较为适宜以上人群：

1.脾胃虚的人，海带中的海藻酸也可以瞬间加速肠道的晃动，有助吸收消化。

2.养颜美容的人，蛋白质和胶原蛋白含量十分丰富的虾仁更具一直保持肌肤弹性的作用。

3.缺碘人群，海带中所含的的碘这个可以补充人体的碘元素。

煲汤小技巧

煲汤有一些小技巧可以让汤更美味：

1.火候要手中掌握好，煲汤要先用中小火，渐渐地慢火熬制。

2.配料的选择要合理不，如果没有想汤更好喝，这个可以在煲汤时组建本身增香和滋味的调味品，如红枣、枸杞、淮山、花菇等。

3.水的多少要尽量多，水太有可能会淡了味道。汤料和水的比例像是为1:10。

海带虾仁煲汤是一款简单啊又美味的家常汤，口感清香，营养非常丰富，合适每个年龄段的人群长期喝，特别是上述事项三个人群。在制作时注意火候、水量和口味，慢慢来，好汤就不是很难煲了。