砂锅山药海带煲汤

介绍

砂锅山药海带煲汤是那道健康美味的汤品，有着浓郁的海鲜和山药的香味，清爽的感觉滋润，为严寒的季节给他温暖和很舒适。这那道汤品不仅仅含有多种微量元素维生素和矿物质，但对身体有许多小孩健康益处，如增强免疫力、舒缓神经、帮助消化等。

材料

制作山药海带煲汤所需的材料以及鲈鱼、海带、山药、姜、大葱、鸡肉等。要选用比较新鲜的原材料，以确保全汤品非常美味和有营养。注意去皮和洗净，将材料处理干净，万一影响大口感。

制作方法

简单的方法将鲈鱼杀羊，去鳞去内脏，清洗干净；大葱、姜去皮洗净切成片，山药削去皮，切成小块。接下来的，将海带用凉水泡软，切成最合适大小的小条状，用水清洗干净待用。然后，将锅加入足量的水，盛有切好的山药，大火煮沸，再放入葱葱片。待山药煮熟时，放入后鲈鱼，待鲈鱼变白后再盛有海带。煮沸后，越小火量慢慢焖制，使鲈鱼和海带烹饪至更加入味嫩滑，后来即可放盐、鸡肉等别的调料，煮约10-15几分钟即可出锅啦。

食用方法

山药海带煲汤口感鲜美，营养价值丰富，具有滋补和温暖的功效，不光合适冬季食用花生。是可以在晚餐时充当汤品，搭配脆嫩的白米饭或各种粥类齐齐食用花生，营养十分丰盛。况且，也也可以将汤倒入水保温瓶中，带在身边当成健康午餐，不单美味还方便又快捷。

小贴士

1.山药海带煲汤的制作过程中，个人建议在用砂锅也可以陶瓷瓦煲煮，这样的话煮出的汤品会非常香醇浓郁，汤汁也会十分明亮清澈。

2.制作汤品时，见意先将山药烧开后再盛有其他材料，那样也能让其好地更入味。

3.在食用时，建议您将山药和海带跟随可食用，那样的话是可以使营养更加多样化，滋味更加十分美妙。