香菇和海带一起煲排骨汤吗

介绍

香菇和海带是我们经常会可以看到的食材，它们不仅仅风味独特，但是具备很高的营养价值。今天，我们可以介绍一道巨大将它们两者结合在一起的美味佳肴——香菇海带煲排骨汤。

食材准备

要制做香菇海带煲排骨汤，不但是需要排骨和清水，还是需要一些配料。首先是香菇，我们必须10朵不算高大小的干香菇。还要准备一些生姜、葱等辅料在内适量的盐和鸡精并且调味。最重要的是，不要忘记准备200克海带，它是这道菜的特色食材。

烹饪步骤

必须，我们需要将排骨洗干净，切成长度约为5厘米的小段。随后，将香菇泡透结束后切成薄片。生姜切成薄片，葱也切成小段备用。接下来的，我们将海带用清水清洗干净，泡软后切成适量大小的小块。

接下来的事情是真正的烹制过程。我们将炖锅洗净，排骨盛有炖盅中，加入清水瞬间吞没排骨，放入生姜片和葱段。接着单位印章，用大火将排骨水煮沸10分钟。随后，关小火，换小火一直煲约1个小时，至排骨变得太酥烂。

后再，我们收起食材中的所有的骨头，放入香菇和海带，再参加加上的清水。又一次单位印章，用大火将香菇和海带焯烫总共20二十分钟。结果，依据个人口味组建盐和鸡精并且调味即可。

功效与营养价值

香菇和海带这两种食材都太合适另外减肥餐食用。香菇多含丰富的蛋白质、糖类、脂肪、维生素、钙、磷等营养成分。香菇有着很不错的帮助消化、增加食欲、保护肝脏在内预防癌症等作用。

海带中含有较高的碘元素，具有相当好的促进促进免疫力、美容养颜、调节代谢等功效。在此处，排骨中成分十分丰富的胶原蛋白，也具备促进骨骼发育、预防骨质疏松、美容等作用。所以，香菇海带煲排骨汤不仅口感鲜美，但也有相当好的营养价值。

香菇海带煲排骨汤是那道养生美食，是减肥餐的不二选择。不单口感好，并且具高丰富的营养元素，对增强人体免疫力、促进骨骼生长、预防骨质疏松等方面有的很好的帮助。要想在健康无压力的同时享受啊美味，我们恐怖我推荐香菇海带煲排骨汤。