绿豆汤煲海带

绿豆汤煲海带，轻盈营养的夏季清汤

1. 清热解毒，理气降火

与此同时夏季的到来，气温逐渐地升高多少，很多人太容易感到口干舌燥、腮帮子发痒等症状，这是而且体内火气过盛，要赶快去发泄。绿豆清热解毒、利尿去湿的功效，能够快速有效降低体内的火气。海带含有丰富的矿物质藻胶，这个可以解决身体排出体外多余的盐分和热量，作用有限理气降火的作用。所以，绿豆汤煲海带是夏季清热降火的实现理想选择。

2. 丰富的营养成分

绿豆和海带是的很营养补充的海陆食材。绿豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维和B族维生素，还成分钾、镁等多种矿物质，是可以帮助肝脏排毒，促进代谢。海带富含碘元素，对身体健康有很多好处，例如是可以预防和治疗甲状腺肿大、降低胆固醇水平等。但，绿豆汤煲海带既是可以解毒降火，又可以不保障身体的营养需求。

3. 美味清淡，适合健康减肥

夏季气温高，人体来讲会出现胃口不好的情况。此时，你选择口感清淡的绿豆汤煲海带，不光这个可以比较有效保障营养需求，还也可以能减轻消化负担，加快新陈代谢。同样的，绿豆和海带是低热量、低脂肪的食材，合适健康节食的人群食用。

4. 煲汤技巧，味道更佳

绿豆汤煲海带的汤汁要煲得清澈、滋味鲜美。简单，必须将绿豆晚几天用清水浸泡段时间，希望能够祛除很薄的一层的泥沙和杂质。然后，将绿豆和海带与清水在一起慢慢倒入炖盅或汤锅中，用文火煲制数小时，建议一并加入适量的冰糖和蜜枣，酱油调味口感更佳。煲出的绿豆汤煲海带色泽金黄、香气四起，喝到口中味道清淡爽口，是夏季餐桌上的一道巨大清汤佳品。

5. 适宜人群及食用禁忌

绿豆汤煲海带是一道巨大健康清淡一点的菜品，最适宜大部分人群食用花生。特别是这对夏季很难火气大、口干舌燥、腹泻的人群，更是本身特殊能量益处。而虽然也需要再注意食用禁忌。绿豆为寒性食品，脾虚胃寒的人不宜过早可食用；而有湿热性体质的人也不宜过早孕妇食用过多的海带，万一引起偶感不适。