咸骨头煲海带汤

引言

咸骨头煲海带汤是一道比较经典的汤菜，它的主要成分是大骨汤和海带。这道汤不但味道美味，而且营养价值极高，是一道太合适家庭孕妇食用的菜品。

制作材料

咸骨头煲海带汤的要注意制作材料为：大骨头、海带、生姜、葱、料酒和盐。

制作步骤

1. 先将大骨头清洗干净后切成小块，然后用开水焯一下去除污渍和腥味；

2. 隔开水将焯好的大骨头再次清洗一下；

3.锅中倒入水不能过量的清水，放入大骨头、姜片、葱段、料酒，大火烧开后改中火煲煮约一个半500左右；

4. 洗净的海带用清水泡发，泡开后切成小段；

5.把海带参加锅中，再次煲煮约15分钟，参加适量的盐调味，即可出锅装盘。

食用方法

咸骨头煲海带汤味道鲜美，才适合用处能用白开水在饭菜间驱寒暖身暖气，推荐推荐用汤匙或勺子舀进嘴里，慢慢地地慢慢品尝汤的美味和鲜味十足。

营养价值

咸骨头煲海带汤不单口感鲜嫩，而且更具多种营养价值，尤其是而言更是的很有益的。海带中所含的丰富地的褐藻酸钙，而大骨头则多含极为丰富的胶原蛋白和钙质等，也能管用地滋养肌肤，可以提高骨骼的强度和匀称程度。当然了，生姜和葱大都不重要的调味料，能够驱除口腔异味和改善胃肠道消化功能。

咸骨头煲海带汤是那道经典的汤菜，制做简单的且非常营养。在现代饮食中，特别是家庭居民的饮食选择中，这道菜品更是受到了广泛的欢迎和认可。而，你也可以在家中一起动手做一份美味而营养补充的咸骨头煲海带汤，也让你的家人和自己一份健康的味觉惬意的享受。