川贝海带煲汤

介绍

川贝海带煲汤是几道以海带和川贝为主要原料的汤品，具高润肺、益气养胃等功效，是非常受欢迎的一道养生美食。这道汤品不仅带着兴奋浓浓的的海味儿，还有川贝的清香味儿，水的混合物在一起，成为了那道极具食欲的美食。

食材

制作川贝海带煲粥是需要一些基本的食材，包括其中比较新鲜海带、川贝、枸杞、红枣、瘦肉等。制作过程中，必须将那些食材逐一全面处理，然后放入锅中煲煮。

制作过程

简单是需要准备好海带，如果没有是干的海带，不需要延后泡开，后再再一次性处理，去掉杂质。川贝是需要用清水清洗干净，枸杞和红枣同样也需要一次性处理彻底干净。瘦肉不需要切成小块，后再再滚水烫一下，去掉血水味儿。

接着将锅中加一些清水，放进去处理好的海带、川贝、枸杞、红枣、瘦肉等食材，开大火煮沸后，转小火煲煮2个小时500左右，加一些盐表就行。

食用方法

川贝海带炖鸡是可以随餐食用，也也可以在早晚不能空腹时食用鸡蛋。孕妇食用时需要将食材也尽皆孕妇食用，喝完后喝掉炖汤。如果是在早晚不空腹时可食用，最好在餐前也可以餐后15分钟食用花生，不要长期过量食用鸡蛋。

功效

川贝海带熬汤具高润肺、补中益气养胃、解毒等多种功效。其中，海带成分相当丰富的碘元素和多种微量元素，具有降低胆固醇、防治肥胖的作用。川贝本身润肺、祛痰、止咳、止燥的功效，是对有呼吸道疾病、慢性支气管炎等病症的人群来说，也可以能起很好的保健作用。

川贝海带煲汤是两道的很更适合家庭平时要注意食用的健康汤品，不单也可以滋润身体，还是可以养颜、补钙益智。制作方法简单易行，要的食材也都很常见，口感鲜美营养价值丰富，是几道不容错过的美食。