海带可否与墨鱼一起煲汤

介绍海带和墨鱼的特点

海带是一种藻类海菜，营养价值极高，含有什么大量的碘和胶原蛋白，能快速有效地修复皮肤，更滋润身体。而墨鱼是一种软体动物，肉质鲜美，所含的蛋白质和低脂肪。

海带和墨鱼的搭配

在烹饪过程中，海带和墨鱼的搭配相当最常见。海带这个可以提高汤的鲜味和营养价值，而墨鱼则可以增加汤的口感，使汤十分香醇浓郁。

海带和墨鱼煲汤的做法

简单的方法将海带清洗干净，泡发20一个小时后，洗净并切成适当地大小的段。接着将墨鱼清洗干净，切成尽量多大小的块。

接着，将海带和墨鱼放入煲汤锅内，一并加入不能过量的水。用中火煮沸后后，用老小火渐渐地煲约1个小时。在煲汤过程中，如果觉着汤比较黏稠，可以适当地加入适量的清水调节，煲至浓稠价钱适中即可。

海带和墨鱼煲汤的营养价值

海带中含有的大量碘元素也能快速有效地可预防甲状腺肿大和功能低下，而墨鱼富含天然的蛋白质和低脂肪对身体本身挺好的的保健作用，能够提高免疫力，预防心脑血管疾病。

同样的，海带和墨鱼在煲汤过程中，营养成分能进一步激活，汤水死亡气息深远，味道鲜美可口，是一道营养价值丰富、健康美味的汤品。

海带和墨鱼的搭配煲汤，既味美又养生，营养丰富又健康比较新鲜，是一道巨大非常适合我家常烹饪和全家人彼此分享的美食佳肴。