排骨煲香菇海带汤

介绍

排骨煲香菇海带汤是两道美味的营养汤，汤汁鲜美，肉质鲜嫩，香菇和海带营养价值高。此汤合适大部分人群食用花生，不光适合我不喜欢汤汁的人士。

做法

必须，将排骨放进开水中焯水，后再倒去焯水。而后，将香菇和海带洗干净泡在水中，约10分钟后拿出备用。土豆、红萝卜去皮切丁备用，姜切片，葱切段。

下一步，将炖盅中切好的排骨和切好的蔬菜、香菇、海带、姜、葱，后放适量的开水中水煮沸，然后再用小火慢炖2小时500左右，加入盐调味即可解决。

营养价值

排骨煲香菇海带汤营养价值极高，其中排骨所含的丰富的蛋白质和钙质，是可以解释身体所需的蛋白质和钙质。香菇和海带都具有抗癌作用，可增强身体免疫力。煲汤过程中，汤中所含的营养成分会溶于汤中，能增强身体完全吸收。

食用禁忌

患有胃寒、胃炎、消化不良、脾虚、发肿等症状的人群不宜孕妇食用该汤。此外，如果没有身体对特定食材过敏，应最好就是最好别食用。

延伸应用

如果您总觉得口感不够鲜甜，您也可以加入枸杞、山药、红枣等食材，也可依据口味直接添加注意适量的以外调料。再者，您也可以将汤汁一并加入不要过量的面条或米饭，自己制作出无比美味的汤面或汤饭。

多谢了大家尝试制作排骨煲香菇海带汤，汤汁鲜美、口感丰富，是一道营养价值高的美食。