海带鳖甲煲汤

什么是海带鳖甲煲汤

海带鳖甲煲汤是一种以海带、鳖甲等食材为主料再加多种中药材和鲍鱼、干贝等配料，用现代煲汤的方法煮制而成的汤品。这种汤品更具滋阴补肾、润肺化痰利咳、滋养身体的功效。

海带鳖甲煲汤的营养成分

海带含有蛋白质、碘、钙、钾、镁、铁、锌等多种营养元素，而鳖甲则富含蛋白质、精胺、牛磺酸等营养物质。正在此时，海参、鲍鱼、干贝等海鲜配料也多含丰富的蛋白质和微量元素。煲汤这个可以把那些个食材中的营养成分进一步激活出，使鱼类的特殊能量味道渗透进到煲汤中。

海带鳖甲煲汤的做法

制作海带鳖甲煲汤反正并不古怪。是需要买品牌上等鳖甲、干贝、鲍鱼等海鲜，再备好多种中药材如北芪、党参、黄芪等。将海带、鳖甲和以外食材洗净和泡水，后再放入煲汤的器皿中。参加适量即可的水，大火煮沸后转小火慢熬，使鲜味相当充分被直接吸收。适量放盐和味精调味去掉。

海带鳖甲煲汤的食用时机

海带鳖甲熬汤营养价值丰富，合适前五个月孕妇食用。但最好就是在秋季和冬季时可食用，既只不过此时人体需要增强营养补充，而这会儿食用花生是可以有效地使身体达到温热。况且，海带鳖甲煲汤也作为滋补佳品，吃的时候不要太大，一小碗已能至少最有效解释身体所需补充营养的功效。

海带鳖甲煲汤的功效与注意事项

海带鳖甲煲汤在营养和药膳方面具备滋补身体、润燥止咳、清热降火、养肾滋阴等功效。但是，煲汤不需要的时间长，食用时也要特别注意火候和饮食禁忌。比如，尽量不放入过多的糖份或油分，煲汤最好别太萃取，孕妇食用数量每次来不能太多等。至于，煲汤不要加入到过多的药材，避免中和药性对身体造成过虚负担。如果没有建议您再次出现身体不适，应及时处理去医院就诊。