煲汤做菜知识大全!
在海南岛的南海腹地中,有着一道巨大老少适宜的美味佳肴——海带苗煲龙骨汤。它以甜糯的汤汁和鲜嫩入味的龙骨,而且海带苗的清新的味道口感,受百姓爱戴当地居民的很喜欢。下面,让我们相互观察现象海带苗煲龟甲汤的美食秘籍。
作为海带苗煲龙骨汤的主材料,龙皮源于家家户户的猪背脊骨。骨头中的胶原蛋白含量高,龙骨更是以多孔的外形线条清晰。而,海带苗是一种营养丰富、清新口感的水生蔬菜,营养成分非常国家公务员考试综合教材,富含钾、钙、铁、锌等微量元素和丰富的维生素。
制做海带苗煲龙骨汤的工序较为简单:将生姜、香菜等调料加入到龙骨中,用不要过量的水煮制。待汤汁直接出现米色时,参加洗净的海带苗。海带苗入汤后,即可起锅,享受美味美味佳肴。
海带苗煲龙骨汤,有着水润养生的作用。简单的方法,龙骨所含的胶原蛋白,有助于可以提高骨骼结构和韧带的弹性。比如,海带苗的维生素B12可以进一步促进红细胞的生成,好处提高人体免疫力。至于,龙骨和海带苗还有着很好的滋阴作用,也可以减轻气血不足、皮肤干燥、失眠等问题。
在尝一尝完一碗鲜美可口的海带苗煲龙骨汤后,推荐一碗芋头粥,更能令人有饱腹且温暖的感觉。芋头熟软后,口感细腻,且甜度适中,最好搭配起来互相享用美食,别有一番滋味。
海带苗煲龙骨汤不光健康营养,但是味道鲜美,更何况对此肌肤护理、抵抗疾病等方面有着主动积极的作用。目的是体验更正确的饮食生活,不如你一段时间下这道美食佳肴。
上一篇:海带煲汤能不能加山药一起
下篇:黄豆海带骨煲汤的做法