海带鸡脚煲汤

海带鸡脚煲汤的功效

海带，又叫昆布，是一种海藻，含有什么丰富的蛋白质、碘、钾、钙、镁等人体所需的营养成分，是对人体健康有着很不错的作用。而猪手，则是一种所含的胶原蛋白的食材，常吃是可以补充胶原蛋白，增强皮肤弹性，且具有滋阴补肾的功效。将海带和鸡脚煲汤，不单味道鲜美可口，还可以不可以提高对身体的滋补作用。

制作海带鸡脚煲汤的步骤

1、准备好所需材料：干海带、鸡脚、葱姜蒜、盐、料酒等。

2、将海带和鸡脚三个洗净后，焯一下水。

3、将焯好水的鸡脚封锁住骨头，清洗干净，盛有砂锅内，加水烧开去掉后浮沫，加入葱姜蒜和料酒，小火煮1个小时。

4、将焯好水的海带切成段，参加煲汤中，再用小火煮1个小时。

5、据口味适度地加入到盐和调料，再小火煲30二十分钟去掉。

海带鸡脚煲汤的食用方法

海带鸡脚煲汤味道鲜美，不单也可以补充营养，还这个可以滋阴补肾。见意将汤料及汤汁在一起食用鸡蛋，也可以相当充分直接吸收食材的养分。另，煲好的汤也也可以根据个人口味组建适当地的调料，的或胡椒粉、花椒粉等。

海带鸡脚煲汤的食用注意事项

1、海带和鸡脚都不属于滋阴降火食材，但不能过量食用，尤其是脾胃虚弱、腹泻的症状患者。

2、海带富含碘，过量摄入营养肯定会会造成甲状腺疾病，建议每次食用鸡蛋不远远超过50g。

3、鸡脚中的骨头易才能产生杂质，不需要清洗干净。

4、煲汤时建议在用砂锅，煲汤时间不宜过早过长，以防意外营养成分耗损。

海带鸡脚煲汤是那道营养价值丰富，滋补是健康的美食。但在食用前要尽量一些事项，掌握好食用方法和注意事项可以更合适地贵宾级别其中滋补养生和健康的功效。