北极红海参煲汤做法 (北极红海参炖汤)

红海参最简单的做法大全:：1.准备食材：海参2个，蛋清2个，生抽1勺，糖1勺，盐1/2勺，鱼露1勺，白胡椒粉1/2勺，料酒2勺，鸡精1/2勺，大葱1根，生姜1块，大料4个，花椒1撮，蚝油1勺，生菜1棵，香油1勺，大蒜5瓣，红辣椒1个。

2.用冷水泡发海参。

3.海参入锅焯烫。

4.生姜切片、大葱切段、红辣椒切圈、大蒜切片、生菜清洗干净。

5.锅内放油加热后放进去大葱、生姜、大蒜、红辣椒和料酒炒香。

6.一并加入海参、生抽、糖、盐、鱼露、白胡椒粉和蚝油翻炒。

7.放鸡精后盛出。

8.生菜彻底清洗后控水。

9.盛海参的海参碗里浇上香油，把生菜围在海参旁去掉。

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急冻红海参吃啥

海参是一种海底动物，营养价值高，比较好最常见的那是干海参和鲜海参，这些全是不需要煮的。冷冻海参都是一种类型，相对来说冷冻海参的吃法就都很多了，冷冻海参是可以不直接食用的，营养丰富。

1、开袋即食，那样的话吃起来是原汁原味的的，不过确实是最费事的。

2、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块，匀实地倒进小米中，文火加热至水开了。这中做法使海参的营养价值挺好地与小米增强在一起，对身体有所更有利，特别比较适合坐月子的女士。

3、海参木耳大肠汤。海参20-30克，木耳30克，猪大肠150-200克，同做汤，用食盐、味精调味可食用。适用于阳虚肠燥之便秘。

4、凉拌海参：将即食海参切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可可食用，清淡点凉爽、柔脆滑嫩、鲜味味美，是一道营养丰富的宴客佳肴。

5、冻干即食海参孕妇食用以前必须经由发泡，可是热压方法很简单啊。将海参取出那以后泡在冷的纯净水中3-4小时去掉食用鸡蛋，食用方法和上述事项方法完全相同，是可以熬粥也是可以再清炒等。

红海参的功效与作用及食用方法

1、红海参的功效和功效（1）益脑、益智类、长命——红海参中有18种碳水化合物，赖氨酸、胶原蛋白粉、粘多糖、盐酸软骨素、人参皂甙、活性多肽及多种营养元素和营养元素等特异性成分，是您的性命防腐剂。

（2）可以补血益气养血和推动优质蛋白质消化和吸收——红海参角质蛋白拥有牵引红骨髓造血机能，比较合理再改进贫血的症状;类似纯天然活性钙，其补钙补锌实际效果是其他的什么食品无可匹敌。

（3）以免心血管疾病——红海参岩藻多糖-降低血脂，自禁血液凝固，医药学上也都觉得高血压、高血脂、冠心病、肝炎病人及中、老人，长期性不懈地口服红海参，对缓轻症状和医治有不显著成绩。

（4）提高人体免疫力——硒-抗氧剂是抗癌变风险流感，尽量避免身体衰退，能有效预防肿瘤的关键原素。

红海参皂甙难以抑制肿瘤，修为提升机体体细胞免疫能力，自禁一些肿瘤的生长发育和迁走，长期性服药后比较显著比较容易发烧感冒、不大容易生了病。

早广泛的运用于良好的训练、恶变瘤等病人的饮食疗法和医治中。

（5）手术治疗病人的最好滋补品——红海参中成分很高的精氨酸，可加快机体体细胞的再造和机体损伤后的完全修复，对机体损害后的修补有特效，特别显著减少康复治疗时间。

（6）深海美国伟哥——红海参所含独有活性物质，是混编是男士精细胞的主要成分，具备提升硬起来力的作用，有抑止排卵期和刺激性的东西子宫收缩功效，能改进之处脑、性激素自主神经传输功效，减缓速度性激素迅速衰退，增强性欲规定等作用，缓解疲劳、延缓衰老、滋补肾气，补肾壮阳功效以及比较显著。

（7）孕产的健康保健——为孕产开具多角度的营养成分确保，增强抵抗力，飞速合理不再修复身体素质和精力;还能够为宝宝的人的大脑和中枢神经系统的生长发育开具丰富多彩的脑黄金物质，合不合理能够防止宝宝先天性疾病的产生。

（8）养颜美容——红海参中的胶原蛋白粉成分还能够与悠久的传统式中药材的阿胶糕、龟板胶、鹿角胶同日而语，不仅仅还能够补血益气养血、减缓机体衰退，还可使皮肤冲盈、皱褶降底，降低、清除掉皮肤色斑让皮肤看起来好像极细致而极有个性光泽度，但是不增胖，男人女人均可用。

2、红海参的吃法（1）红海参蒸老冰糖：水发白海参50克，彻底清洗切条，弄到大茶碗中，直接添加老冰糖和冷水200ml，盖公章，上笼蒸至软烂。

早晨空肚口服。

适用规定高血压，动脉硬化等症。

（2）红海参枸杞汤：水发红海参100克，彻底清洗切条，枸杞子、党参各10克，各自刷洗，同放进砂锅中，加冷水500ml，水煮沸后，再添加生姜片、小苏打，文火煮至烂熟，下鸡精，淋色拉油。

分1-2次乘半流食之。

适用贫血，慢性肝炎，肺结核及癌症患者的辅助医治。