花胶的煲汤方法视频 (花胶的煲汤方法大全)

主料花胶6片香菇700g青菜3颗辅料姜1块聪颗步骤1.1.泡花胶和香菇，花胶冷水泡一晚中间得换2到3次水2.2.切好姜片把昨晚泡好得花胶放入冷水中再加姜片煮1小时3.3.煮好的花胶切成小片，打算一炖盅左面放上花胶，泡好得香菇放上盐和鸡粉而且高汤小火炖上1到2小时再试一下，到最后装碟

要如何炖花胶好是

1.花胶提前一晚用水洗净，浸泡。

烧热一锅水，后放泡过的花胶，煮开后关火，然后让其肯定加热，太约费时3－6小时（如果不是用瓦煲，散热会比较比较慢，但泡发后效果也好一点）。

2.北芪、当归、红枣分别洗净；当归切片，红枣拍扁去核；3.煮沸清水，舀入炖盅，放进去绝大部分材料，隔水小火炖两个小时，下盐调味即可食用蜂蜜。

鱼胶的做法炖品放多少

这样的炖法不腥又美味2.我记得是大火转小火炖10-30分钟，炖盅的盖子和锅盖都盖上，中途不先打开哦！如果不是想炖融解了，时间这个可以再久点什么1个小时70左右，鱼胶一定切成细丝。

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