石斛党参煲汤大全

背景介绍

石斛和党参都是传统的中药材，具有极高的药用价值。中医上认为，石斛性甘味微苦、微寒，有补肺养阴、清心安神、益智健脑的功效；党参味甘、性平，具有补中益气、健脾养胃、益肺生津等功效。将石斛和党参一起煲汤，可以达到滋补养生的效果。

石斛党参煲汤的功效

石斛党参煲汤具有多种功效，主要包括：

• 补中益气：党参具有益气养血的功效，可以适用于身体虚弱、乏力的人群。
• 滋阴补肺：石斛能够润肺生津，适用于治疗久咳不愈、嗓子干燥等症状。
• 清心安神：石斛有安神定志的作用，能够改善因心悸、失眠、多梦等引起的神经衰弱。

石斛党参莲子煲汤

材料：石斛、党参、莲子、红枣、枸杞。

做法：

1. 将莲子提前泡发1个小时，洗净。
2. 石斛、党参、红枣、枸杞洗净。
3. 将所有材料加入炖盅中，加适量的清水和少量冰糖，炖2-3小时即可。
4. 食用时加适量的盐调味即可。

石斛党参鸡汤

材料：石斛、党参、鸡肉、姜、盐等。

做法：

1. 将鸡肉洗净，切成块状。
2. 石斛、党参、姜切片备用。
3. 将所有材料加入炖盅中，加适量的清水，炖2-3小时即可。
4. 食用时加适量的盐调味即可。

石斛党参红枣汤

材料：石斛、党参、红枣、枸杞。

做法：

1. 石斛、党参、红枣、枸杞洗净。
2. 将所有材料加入炖盅中，加适量的清水和少量冰糖，炖2-3小时即可。
3. 食用时加适量的盐调味即可。

总结

石斛党参煲汤是一种老少皆宜、非常适合秋冬季节食用的养生汤品。饮用石斛党参煲汤可以养阴益气、滋补肺脏、清心安神。如此多款做法，让人倍感惊喜，相信总有一款适合你。