茯苓山药煲汤功效 (鸭子薏米莲子茯苓山药煲汤)

【功效】本药膳清热解毒、除湿通络等功效，适用规定于治疗湿热疮痈、筋骨拘挛疼痛等症状。

山药、土茯苓和肉块盛有砂锅中煲时，一定要用冷水加热，这样的话原材料中的营养才有可能尽肯定地释放到汤汁中。

【药材】山药30克、土茯苓20克。

【食材】猪瘦肉450克、盐5克。

【做法】①山药、土茯苓洗净，沥干水分，备用。

②先将猪瘦肉汆烫，彻底去除血水，再切成小块，备用。

③将适量水放进去砂锅内，参加所有材料，待大火煮沸后，改用小火煲3小时，直到此时药材的药性全部浸入汤汁中，然后加入适量盐调味起锅。

黄芪、白术、茯苓、山药一起吃效果

黄芪：补气升阳，益卫固表，托毒生肌，利水退肿。

作用于脾肺气虚或中气下陷之症。

白术：补气健脾，燥湿利水，润肤安胎。

主要是用于脾气不足，脘腹痞满、倦怠无力等症。

茯苓：利水渗湿，健脾益气安心宁神。

主要是用于水肿尿量少，及痰饮眩悸等证。

饮眩悸，食少便溏，心神不定，心神不安失眠。

山药：益气养阴，补脾肺肾。

作用于脾肺气虚，肺虚喘咳。

肾虚遗精，尿频，妇女白带过多。