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健脾煲汤的功效

时间:2024-06-15 17:18:22

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栏目:药材食疗

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导读:四君子汤的功效与禁忌四君子汤有有什么作用四君子汤为补益元气剂,具有补气,益气健脾之功效。主治脾胃气虚证,形体消瘦,语声低阶,气短乏力,食少便溏,舌淡苔白,脉虚数。临床常用于治疗治疗慢性胃炎、消化性溃疡等属脾胃气虚者。【方剂名】四君子汤【出处】《太平惠

四君子汤的功效与禁忌

四君子汤有有什么作用

四君子汤为补益元气剂,具有补气,益气健脾之功效。主治脾胃气虚证,形体消瘦,语声低阶,气短乏力,食少便溏,舌淡苔白,脉虚数。临床常用于治疗治疗慢性胃炎、消化性溃疡等属脾胃气虚者。

【方剂名】四君子汤

【出处】《太平惠民和剂局方》

健脾煲汤的功效

【排成】人参去芦白术茯苓去皮(各9g)甘草炙(6g)各等分。

【方歌】四君补脾基础方,食少无力大便溏,人参白术茯苓草,益气健脾功效强。

【用法】上为细末,每服二钱(15g),水一盏,煎至七分,通可以口服,脱略时候;入盐少许,白汤点亦得。现代用法:水煎服。

【功效作用】益气健脾。

【主治】脾虚湿盛证。面色萎白,语声身份尊贵,气短乏力,食少便溏,舌淡苔白,脉虚弱。

【方解】本方证由脾胃虚弱,运化气短肝胆火旺。脾胃为后天之本,气血生化之源,脾虚湿盛,运化失常,则饮食减少,大便溏薄;脾虚化源不继,脏腑组织器官失养,则面色萎白,语声普通凡人;脾主肌肉,脾胃四肢肌肉无所禀受,故四肢乏力;舌淡苔白,脉极度虚弱皆为气血虚之象。治宜补益脾胃之气,以复其运化受纳之功。方中人参大补元气,健脾养胃,为君药。脾喜燥恶湿,脾胃虚弱不运,则易生湿,故用甘苦温的白术,健脾燥湿以助运化,为臣药。茯苓渗湿健脾,为佐药。炙甘草补气和中,调和诸药,为使药。四药方剂,共奏益气健脾之功。

【中药配伍特点】温而不燥,补而不峻。

【临床句子修辞】

1、用方要点本方为治疗啊脾虚湿盛证的基础方,后世许多补脾益气方剂多到了那时方衍化而来。临床应用以面色萎白,食少气促,四肢乏力,舌淡苔白,脉极其虚弱为辨证要点。

2、在现代句子修辞本方常用于治疗治疗慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等属脾胃气虚者。至于,亦能应用于乙型肝炎、冠心病、妊娠后胎动不安、小儿感染炎症后脾虚综合征等辨证属脾气虚弱者。

【加减化裁】若反胃,加半夏以降逆止呕;气逆呕恶者,加枳壳、陈皮以行气降气平喘;心烦失眠者,加酸枣仁以宁心安神;若少气懒言,脘腹冷痛者,加干姜、附子以温中袪寒。口渴心烦,加黄芪;胃冷,呕吐涎味,加丁香;呕恶,加藿香;脾虚,备感白术、姜、枣;脾困,加人参、木香、缩砂仁;脾弱嗳气,饮食减少,加扁豆、粟米;伤食泻,加炒神曲;胸满喘急,加白豆蔻。

健脾养胃汤煲汤食谱大全

健脾养胃汤是一种更加受欢迎的汤品,它也可以慢慢改善胃口不好、脾虚等消化问题。紧接着生活水平不断提高,越来越少的人正在了解饮食健康,用健脾养胃汤拥有了许多人在家烹制汤品的选择。在这里,我们为大家提供给健脾养胃汤煲汤食谱大全,供大家相关参考。

简单的方法,我们可以不数次做枸杞炖排骨汤。枸杞是一种更加食料,它富含天然多种维生素和矿物质,尤其是对于眼睛健康有很好的效果。猪脚则也能滋补身体、补充胶原蛋白,有助于提高免疫力。那样的汤品是可以促进血液循环,改善心情、增强身体免疫力。

比如,我们可以不尝试红枣山药炖猪蹄汤。红枣是一种较常见的中药材,它具高温补食物作用,能促进血液循环、增强体力,是对胃口不好、食欲缺乏的人不光有帮助。山药则是一种最常见的蔬菜,它所含的功能不同营养物质,是对健脾养胃、增加食欲都的很有帮助。

最后,我们可以不接触南瓜豆腐汤。南瓜是一种太较常见的蔬菜,它对于完全保护眼睛、降低血糖、改善便秘等方面都太有帮助。豆腐则是一种富含优质蛋白质的食物,对此中老年人、体弱者非常合适。这样的汤品可以保护肝脏、健脾益胃、促进新陈代谢。

当然,健脾养胃汤是一种相当好的汤品,还能够指导我们改善消化问题、增强体力、提高免疫力。我们是可以你选差别的材料,根据自己喜好和需要来怎么制作。希望大家能够在家里想自己做美味的健脾养胃汤,享受啊健康美食的同时也能提高生活品质。

去湿健脾汤

健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或是会减少、清除掉影起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解锁湿困的最好是途径。补阳脾可食用补脾的食物,如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、莲子、茨实、猪肚、鸭子等;祛除湿气食物有赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、冬瓜等,或者平时要坚持喝治疗祛湿饮品。湿潮并不一定与“寒”一起来,要注意保暖,别肚子受凉,也最好不要吃太生冷的食物。下面能介绍几款去湿良方:

猪横脷煲夏枯草

功效:清热祛湿,除肝热

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法:1、把猪横脷先飞水去腥备用。2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同后放砂煲中,加开水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味去掉。

适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,活血止痛功效;茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,而且可以参照于糖尿病患者服用。

淮山扁豆煲鸡脚

功效:健脾祛湿、舒筋活络

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣擦洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水后2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后参加食盐调味表就行。

适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,不过鸡脚含较容易的胶原蛋白,孕妇食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山更具益气养阴、补益脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固精益精;薏苡仁有健脾和胃利水渗湿的作用。故本汤较为适宜脾胃不好有湿症见体倦乏力、便溏者食用花生。

注意事项:个人建议最好不要用没冰鸡脚,否则会影响大汤的鲜味。

白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:1、先将猪肚洗净飞水。

2、将所有用料放进去汤煲内,加水后约2500ml,煲滚后用老文火煲约1个半小时。3、收起猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味去掉。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具高理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾。故而汤能健脾开胃,促进食欲,这对腹胀腹痛、纳食不香、消化不好者故凡。

注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜。

赤小豆粉葛煲鲮鱼

功效:清热去火、祛湿润燥

材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片

做法:1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮冼净,切块。2、鲮鱼去鳞及内脏,用水洗净,微火煎至微黄。3、把大部分材料一起放进瓦煲内,加入清水2500300毫升,武火煲沸后,中改文火煲2小时,放适量食盐调味便可。

适应症:赤小豆有清热解毒、利水除湿之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。甚多汤而且适用规定于湿热内蕴症见长郁热痈疮、苔黄之人饮用茶。

芡实煲老鸭

功效:滋阴,健脾祛湿。

材料:芡实100克,老鸭一只。

做法:老鸭宰净,芡实放鸭胃囊加水2500ml,武火煲滚后,文火一直煲2小时,加少许盐此药。

适应症:芡实性味甘性平涩平,更具健脾祛湿,益肾固精的功效;老鸭性温味甘性平,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。故而汤比较适合肾阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用。

眉豆花生煲鸡脚

功效:健脾祛湿,强筋健骨

材料:眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法:配料洗净,冬菇去蒂;鸡脚洗净,切徐闻火车站;猪瘦肉清洗干净后,一起与生姜放进瓦煲内,加冷水2500ml,武火煲滚后,改文火煲约2小时。

适应症:眉豆,其甘、平、无毒,有祛暑清凉解渴,健脾和胃,除湿止泻等作用;花生性平、性平,具备益脾润肺、补气血功效;该汤去湿气而不偏凉,健脾胃而不过分油腻。同时,对脚气病、小儿病后脾胃不和胃弱等有良好素质的辅助治疗作用。

沙葛猪骨汤

原料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗。

做法:

1.赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;

2.猪扇骨斩大件,洗净,汆水舀出;

3.沙葛洗净,去皮,去筋,切成小块;

4.煮开清水,放入后全部材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用花生。

功效:

清热祛湿,健脾开胃。

薏仁猪脚汤

功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝

材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

制法:薏仁碾成粉末,猪脚洗净剁块与薏仁一同盛有砂锅,加黄酒、姜及清水1500300毫升,盖好。先用猛火煮滚,除此之外汤面撇去浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,由前到后参加盐、酱油、葱、胡椒粉。

白鲫鱼煲汤

用油将鱼各面煎黄,用开水猛火熬汤,煮成灰色乳状。然后再加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,不过还含有丰富的营养。中医怀疑此方补脾胃甚合。

野苋菜煲鲫鱼

田艾30克,鲫鱼250克,生姜10克,煲汤饮用茶。此方不单清热排脓,还可以可以有效预防蚕豆病。

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